se traspasa peluqueria

Traspaso de una Peluquería

Tiempo de lectura: 6 minutos

Recientemente he hecho una consultoría sobre el traspaso de una peluquería, alguien en este caso, de fuera del mundo de la belleza.

Mi Cliente quería invertir en el sector y me pidió asesoramiento sobre un salón que le habían ofrecido.

Tras la primera reunión donde vimos los datos aportados del salón y las inquietudes de mi Cliente, procedí al estudio de la propuesta.

Buscando información, me di cuenta de la falta de ésta que hay sobre nuestro sector y por ello me he decidido ha escribir este post.

Tanto para quién quiere traspasar su salón de peluquería, como para quien quiere comenzar como propietario.

1. ¿Qué es un traspaso?

Entendemos como traspaso de un negocio la venta o cesión de la titularidad y dirección del mismo a cambio de un importe pactado.

Dentro de ésta definición, podemos también verlo como una manera de sacar un rendimiento extra después de un periodo de lucha por el negocio, en lugar de cerrarlo sin más en momentos de cambio en la vida.

Ya sea por jubilación, motivos familiares o motivos familiares.

Lo que no se debe hacer, desde mi punto de vista no es ético, es que cuando nos va mal el negocio, adornarlo un poco e intentar traspasarle el muerto a otro/a.

Y si lo que estamos es buscando un salón de peluquería para traspasar, hay que tener mucho cuidado y estudiar bien las propuestas para que no nos la cuelen.

2. Puntos a valorar en el traspaso de una peluquería.

1. Imagen de marca

Muy importante, antes de seguir invirtiendo tipo en valorar un posible traspaso es averiguar como percibe el entorno ese salón en concreto.

Debemos de ser conscientes que una mala reputación es muy difícil y costoso quitarse de encima.

Podemos averiguarlo haciendo una pequeña Encuesta alrededor del local, también es muy útil ver las valoraciones en Google maps.

2. Estudio de mercado

Saber como evoluciona el mercado en la zona es importante, si hemos hecho la encuesta previa ya tendremos información.

Pero también habría que ver otra información, como por ejemplo el estado de la población de unos 2/3 km alrededor en temas de: edad, situación laboral y poder adquisitivo.

Estos datos los puedes encontrar en España en la web del INE (Instituto Nacional de Estadística).

3. Situación – Local e instalaciones

Donde se desarrolla la actividad es imprescindible, un local céntrico pero en una calle lateral y oculto puede ser un problema.

Google maps nos ofrece información muy buena y actualizada sobre el paso de personas por la zona.traspaso de una peluqueria

Por otro lado también hemos de ver y tomar nota de las instalaciones y estado en general del salón.

Puedes usar ésta plantilla para evaluar los salones que veas: Checklist para encontrar el local perfecto

Quizá no sea tan interesante el traspaso si hay que hacer una reforma integral y actualizar toda la aparatología.

También éste punto sea beneficioso a la hora de negociar el traspaso.

Pedir y revisar el contrato de alquiler, puede haber clausulas que impidan el traspaso del mismo y hay que tener en cuenta que si el traspaso es de un autónomo el arrendador nos puede subir hasta un 20% la renta.

En caso de que seamos nosotr@s quien queramos traspasar nuestro negocio, hay que tenerlo en cuenta a la hora de hacer la valoración.

4. Motivo del traspaso

No es lo mismo un traspaso por jubilación que uno porque el/la propietari@ esté hasta el moño del salón porque no consigue hacerlo rentable.

Ésto último, evidentemente, no nos lo van a decir, pero hemos de ser picar@s e intentar que no nos la cuelen.

Por ello es tan importante recabar datos en los que basar nuestra decisión y sobre todo no dejarnos presionar.

Es mejor perder un buen traspaso que cagarla con uno malo, pues nos puede hacer un agujero que nos dañe económica y emocionalmente.

5. Capital humano – El Equipo

Hay que tener en cuenta que en un principio son ellos los que van a mantener y fidelizar a la clientela cuando falte el/la propietari@.

Los empleados con experiencia son un valor tangible para la peluquería, pero si tienen mucha antigüedad y la asumimos con el traspaso, puede ser un problema en caso de despido.

Pon atención en el “Clima laboral” del equipo, cuál es su nivel de implicación con el salón.

6. Fondo de comercio – Clientela

Muchas veces lo que buscamos es ésto y la mayoría de esas veces es lo más difícil de cuantificar y valorar.

El estudio de este apartado nos va a llevar mucho tiempo, pero debe ser exhaustivo,  actualmente la inmensa mayoría de las peluquería ya están informatizadas y los programas nos van a dar los datos que necesitamos.

Los datos principales son: clientes activos (que visitan el salón al menos 2/3 veces al año), nº de vistas por cliente/año, nº de clientes nuevos/mes y nº de clientes en la base de datos con consentimiento LOPD firmado y actualizado.

7. Datos económicos – Importe del traspaso

Dato importante es contrastar lo que nos piden por el traspaso con los datos de rentabilidad del negocio.

Antes de analizar todos los datos has de tener en cuenta la falta de “transparencia” que históricamente han tenido éstos negocios, no es en todos, pero duda de un negocio donde su viabilidad está supeditada a economía sumergida.

Una vez aclarado ésto, lo mejor es pedir los libros presentados de los tres últimos años y si tu no sabes leerlos pide ayuda profesional, no suele ser un gasto excesivo y si muy recomendable.

En todo caso te dejo un enlace a una Excel que realicé para mi Cliente y que pudiera hacer una comparativa de varias opciones:

COMPARATIVA TRASPASO DE UNA PELUQUERÍA EN EXCEL

Aquí vamos a ver por encima los gastos, ingresos y beneficios.

Un dato importante también a valorar es el almacén, siempre desechando en esa valoración los productos desfasados (colores de temporadas anteriores que ya no se usan) y productos caducados o avejentados.

El importe del traspaso ha de ser facturado por el propietario anterior, pero tened en cuenta que este importe está exento de IVA y retenciones.

En ningún caso debes hacer pagos en “B” o en “efectivo” pues no lo podrás deducir de tu cuenta de explotación ni desgravar del impuesto de sociedades.

8. Tipo de negocio – Situación fiscal

Muchas de las peluquerías, sobre todo aquellas más antiguas, están sustentadas sobre la figura de un/una autónomo/a.

En éste caso revisar las cuentas es más difícil al no tener éstos la obligación de presentarlas y hemos de fiarnos de los datos que nos de, podemos pedirle la declaración de la renta y ver los rendimientos que ha declarado.

También en éste caso, como he puesto en la parte de local habría que analizar el contrato de arrendamiento pues podría tener una clausula de no subrrogación, lo que nos llevaría a tener que negociar también con el arrendador del local.

Más fácil nos lo ponen en caso de ser una sociedad, pues adquiriendo ésta nos quedamos con los derechos y mucho ojo, con las obligaciones y deudas.

Antes de adquirir una sociedad hay que ver que obligaciones y deudas tiene con hacienda y seguridad social además de un informe de capacidad crediticia.

9. ¿Es una franquicia?

En muchos casos una franquicia nos puede ayudar, en imagen de marca, precios competitivos, formación y ayuda en la gestión.

Pero también hay que ser consciente que conlleva gastos y obligaciones que de otro modo no tendríamos.

A la hora de valorar un traspaso de una franquicia, debemos ver todo lo que ésto conlleva, pues muchas tienen un contrato de obligado cumplimiento del que la única forma de escapar es endosándoselo a oto/a.

10. Know-How

Muchas peluquerías están basadas en un “Nombre propio”, quiere decir que es el salón de…. esto no lleva a pensar ¿funcionará cuando la dueña o el dueño ya no esté?

Bien, pues es una buena pregunta y solo te la puedes responder Tú.

Solo será posible la continuidad si tu profesionalidad y saber hacer es igual o superior al anterior propietario/a.

También tiene mucho que ver en esto el Equipo del salón y su capacidad para fidelizar a la clintela.

Puede ser beneficioso el pactar un periodo de transición en el cual el anterior propietari@ nos acompañe al menos los dos primeros meses, esto le dará pie a entregarnos el mando y presentarnos a los clientes como sucesor/a.

11. Valoración emocional en el traspaso de una peluquería

Esto último se da sobre todo en los países latinos, donde vemos nuestros negocios como hijos o extensiones nuestras.

Al ser así nos cuesta mucho hacer una valoración objetiva del negocio, tendiendo a sobre valorarlo.

Y por último recordarte que estoy a tu disposición si necesitas ayuda con la decisión o el proyecto, escríbeme y lo comentamos

 

 

 

control de horarios, horas y jornadas en peluqueria

Control horario para trabajadores en la peluquería

Tiempo de lectura: 4 minutos

Los que llevamos más de 20 años trabajando en la peluquería podemos recordar que nos decían, ya en la academia, que en peluquería “no había horarios”.

Y que razón tenían, recuerdo jornadas de 12 horas en las que no parabas ni para comer porque se te pasaba el moldeador o había que lavar un tinte.

O esos fin de año a tope en los que llegabas a la cena de milagro y con el cuerpo tan hecho polvo que no te apetecía ni salir.

Pero todo eso o a cambiado o está apunto de cambiar, las nuevas generaciones de peluquer@s que no lo han vivido lo ven lejano y como historias de abueletes.

Pues como decía, las jornadas interminables en peluquería están pasando a la historia y el último hándicap que tenemos las peluquerías es adaptarnos a este cambio.

Ha llegado el control de jornadas a la peluquería.

Novedades sobre el registro y control de jornadas de trabajo en Peluquería

En los últimos meses se ha hablado mucho sobre el tema de la obligatoriedad de crear, organizar y conservar un registro de control de las jornadas de trabajo en nuestros centros de peluquería.

Recordad que éste registro además de a la Administración, ha de estar también a disposición de nuestros trabajadores para que lo consulten en cualquier momento.

Eso sí, el registro ha de permanecer siempre en el centro de trabajo.

Finalmente los órganos judiciales que llevaban el asunto, junto a la Inspección de Trabajo y de Seguridad Social, han llegado a un consenso reflejado en Real decreto ley 8/2019

Cuándo comienza la obligatoriedad de llevar el registro de jornadas

A partir del 12 de mayo de 2019 tendremos, si o si, que implantar un control de accesos para el registro de asistencia de nuestros empleados y empleadas de la peluquería.

Cómo hacer el registro y que apuntar.

La manera más fácil (y más barata) es imprimir unas hojas e ir rellenando día a día las entradas y salidas del puesto de trabajo, recordando que estos registros hemos de guardarlos un mínimo de 4 años por si nos los solicita la inspección de trabajo.

También tenemos opciones más cómodas cómo son los sistemas de control de accesos, que pueden ser mediante una app o por un dispositivo que compremos para ello.

En todo caso la Administración no ha especificado tipo y forma de cómo ha de ser, será siempre obligación de la Empresa el crearlo, conforme a objetivos de fiabilidad y obligatoriedad, para todos los trabajadores del salón, independientemente del tipo de contrato o del área en el que realicen su trabajo.

¿Qué debemos apuntar en éste registro?

Obligatoriamente hay que especificarla hora de entrada y salida.

Debido a la naturaleza de nuestro negocio y ante la obligatoriedad y movilidad de horarios que tenemos, creo que se deberían registrar todas las interrupciones, sea la de la comida, desayuno u otras que se realicen.

La norma no dice nada de éstas interrupciones, solo señala la hora de inicio y fin, pero considero que sería muy conveniente registrar todas y cada una de las interrupciones de la jornada diaria de trabajo.

A tal fin de que el computo diario de horas trabajadas, no sobrepase la jornada máxima de trabajo efectivo que señala el Estatuto de los Trabajadores en el convenio especifico de Peluquería.

¿Qué pasa si no hago el control de jornada en mi peluquería?

Bueno pues has de saber que el incumplimiento de éstas obligaciones conlleva una falta grave conforme a la Ley de Infracciones y Sanciones de Orden Social.

Estas sanciones llevan una multa económica que va de 626€ a 6.250€

¿Cómo realizo el control de entradas y salidas en la peluquería?

Como he dicho antes, puedes imprimir una hojas en las que apuntar el día, la hora de entrada y la hora de salida y que cada día la firme el trabajador o trabajadora, te haces con un archivador y vas guardando todos los registros.

Eso si, recuerda guardarlos en un armario o cajón con llave, pues son datos sensibles que están contemplados e la ley de protección de datos.

Otra opción, esta es la que he elegido yo, es poner en el salón un dispositivo de registro.

Yo en mi caso después de mucho mirar he comprado uno de Amazon, de momento aun no me ha llegado, pero ampliaré la información cuando me llegue.

He elegido ésta porque:

  • Lo envía Amazon directamente
  • Tiene Prime, así me sale gratis el envío y lo puedo devolver si no me cuadra.
  • Me hacen factura de IVA.
  • Tienen servicio técnico en España.
  • Se puede conectar al WIFI y a una App móvil (esto hasta que no lo reciba no se como funciona).
  • Saca los informes en Excel.
  • No tiene cuotas mensuales.

El dispositivo es éste (clic en la imagen):

Control de horario y jornadas para peluquería

Control de horas que puedes comprar en Amazon

Hay otra opción más barata, os dejo el enlace pero yo no lo he probado directamente.

Este en concreto cuesta la mitad, pero aunque también está en Amazon se envía desde China y no tiene garantía en España.

Entiendo que tampoco me enviarían una factura de IVA, con lo que si me lo paran en la aduana tendré que pagar el IVA y los gastos de aduana.

Pero en todo caso la factura no vale para desgravar, tiene buenas criticas, pero si alguien lo compra, por favor sube un comentario de la experiencia para ayudar a la comunidad.

Control de horas peluquería

Control de horas más barato que también puedes comprar en Amazon

Otra opción es mediante una APP o aplicación móvil.

Me han hablado de ella pero no se como va, a medida que me llegue más información os lo pondré.

Intentaremos solucionar las dudas que nos dejes en comentarios al final del post.

También agradecemos que nos dejes un comentario con tu experiencia y el sistema que usas al efecto del control de horarios en tu Salón de Peluquería.

 

Proceso clienta satisfecha excelencia en el servicio

Proceso “Clienta satisfecha”

Tiempo de lectura: 2 minutos

En mi opinión desarrollar procesos en el trabajo, no solo lo agiliza sino que nos permite ir introduciendo mejoras a poder localizar rápidamente que parte del proceso falla o habría que mejorar.

Usar y mejorar éste tipo de procesos va a traer como consecuencia una clientela más fiel y comprometida con nuestro negocio que va a difundir nuestro mensaje y a traernos a personas de su entorno a nuestro salón.

También nos permite poder distribuir tareas y competencias según los perfiles que tengamos disponibles en el Equipo y a la vez formar en esas competencias especificas a ciertos miembros para dar cada vez un mejor servicio.

En la imagen inferior puedes ver el proceso que yo he definido para poder entregar un servicio optimo de peluquería, si ves que me dejo algún apartado me encantaría que me lo dijeras para poder añadirlo y así mejorar el proceso.

 

Producto Clienta satisfecha

 

Si vemos el gráfico, desde el principio hasta el final todos los pasos son necesarios para poder realizar el servicio y entregarlo en el tiempo y la forma correcta.

Imprímelo y analiza si se cumplen todos los pasos en tu salón y cómo se cumplen, ello te proporcionará idea de las acciones que tienes que tomar para mejorar tus servicios.

Éste esquema básico nos va a servir como referencia para poder desarrollar subprocesos en cada paso con lo que podremos afinar más.

En el siguiente post veremos como, según éste proceso, asignar tareas y funciones para estructurar un organigrama del salón.