Entradas

Tiempo de lectura: 4 minutos

¿Por qué te preguntarás que tienes que hacer un presupuesto financiero de tu peluquería?

Bien pues es muy sencillo, para controlar tu negocio en lugar de que éste te controle a ti.

Este post surge de la necesidad vista por múltiples consultas que me habéis hecho por mail y de la última consultoría que hice para un salón de Sevilla.

Cuando nos ponemos a echar números, muchas veces nos asalta la duda de si estarán o no bien.

Si ésta partida de gastos es cómo debe ser o está demasiado inflada según mi facturación.

¿Cuánto más tengo que facturar para que me resulte rentable la peluquería?

Bien pues solo hay que ver donde va el dinero que entra.

Y para ello he hice una sencilla hoja de excel.

Totalmente configurable y muy sencilla de usar, porque quién no se ha puesto a buscar información por internet y después de leer mil post se ha quedado igual.

Porqué somos peluqueros no contables.

¿Qué es el CASH FLOW?

Cash flow o flujo de caja es la diferencia entre los ingresos y los gastos.cash fluw peluqueria presupuesto de tesorería excel

¿Y cómo nos afecta a la peluquería?

En primer lugar y muy directamente, para que tú, propietario de un salón de peluquería, puedas cobrar a fin de mes y te salgan los números.

No te has preguntado nunca a donde va el dinero, si, día a día no paras de trabajar.

Pues controlando nuestro flujo de caja podremos saberlo y lo que es más importante, preverlo.

Saber que meses tenemos que guardar para los que nos valla a faltar.

¿Para qué sirve un presupuesto financiero en una peluquería?

Presupuesto financiero de una peluqueríaNo solo en una peluquería, en todos los negocios más grandes o más pequeños es necesario hacer un presupuesto anual.

Sirve para adelantarnos a los flujos negativos de caja antes de que ocurran.

Para controlar los gastos.

Y para marcarse objetivos de facturación y de esta manera hacer las acciones de marketing necesarias para conseguirlo.

Para prever picos de más trabajo y poder buscar personal con tiempo.

O bien nos puede hacer ver que tenemos más personal del que debemos y quién es el menos productivo.

Esencialmente te facilita tener el control de tu negocio.

¿Un presupuesto financiero es como una contabilidad?

La contabilidad

La contabilidad es un sistema regido por normas estrictas que sirve para registrar todas las operaciones que se realizan en nuestro negocio.

Estos procesos y normas, las cuales están legisladas en la mayoría de los países, aportan una información exacta de la salud financiera y el estado de la empresa.

En la mayoría de los casos para aquellos que no tienen una mínima formación financiera, interpretar dicha contabilidad puede convertirse en algo imposible.

Por lo que finalmente acabamos contratando a un asesor contable para que la tenga al día y poder presentarla a la hacienda pública y tener al día los impuestos, pero no nos ayuda con la gestión de nuestra peluquería.

Un presupuesto financiero o de tesorería para una peluquería

Lo que desde aquí os quiero hacer llegar no es un sistema de contabilidad exacto.

Es un sistema fácilmente entendible y que nos ayuda a ver la salud de nuestro negocio y a tomar decisiones en función de las previsiones económicas que veamos.

Los datos que metamos en la hoja no han de ir cuadrados al céntimo como en la contabilidad, si bien es verdad que cuanto más exactos los pongamos será mejor.

¿Es difícil hacer un presupuesto financiero para una peluquería?

Presupuesto financiero de una peluquería previsión de crecimientoSi tenemos los datos del año anterior, es sumamente fácil, con la herramienta que te proporciono.

Solo debes meterlos en las celdas correspondientes y en los presupuestos calcular el margen de crecimiento deseado.

Te llevará rellenarlo a lo sumo una hora y otra media hora cada mes para ir actualizando datos y meditar sobre los resultados.

En total 13 horas al año que te ayudaran a rentabilizar más tu salón de peluquería.

¿Cómo empiezo?

  1. Descarga la hoja de excel desde el siguiente botón:
    [su_button url=»https://www.entrepeinesynumeros.com/downloads/excel-presupuesto-financiero-anual-de-una-peluqueria/» style=»soft» size=»6″ icon=»icon: thumbs-o-up»]DESCARGAR[/su_button]
  2. Rellena las celdas en azul desde la hoja «Inicio» y el resto de hojas consecutivamente.
  3. Si tienes dudas puedes ver el vídeo de uso y guiarte por la hoja de ejemplo.
  4. Importante, guarda siempre una copia original y sin datos de la plantilla descargada por si borras formulas por error.
  5. Quedo a tu disposición por si tienes alguna duda.
  6. Recuerda que la plantilla de excel que vas a descargar no sustituye en ningún caso a la contabilidad oficial.

Si te ha ayudado ésta herramienta para tu negocio o tienes dudas sobre su uso, por favor déjame tu comentario para que te pueda ayudar.

Tiempo de lectura: 4 minutos

La Producción, Coste y Facturación del Equipo en la Peluquería

El coste de personal en cualquier negocio de servicios como las peluquerías es el que más peso tiene y el que más debemos mirar.

Vamos a ver como rentabilizar el personal en la peluquería.

El coste ideal del Equipo de peluquería no debe superar el 45% sobre la facturación, incluyendo todos los costes salariales como, sueldo, pagas extra, comisiones, vacaciones, incentivos, formación , impuestos y seguros sociales.

Producción

La producción es la cantidad de trabajo que saca adelante o que ayuda a sacar cada miembro del Equipo.margen salarial en peluquería

También hemos de tener en cuenta la producción máxima que cada miembro es capaz de sacar según sus horas y días de trabajo.

Así mismo la producción nos indica la aportación de ese trabajador al pago de gastos y obtención de beneficios del salón.

En éste ejemplo el margen que nos deja el empleado es de 620,34 €, que no es lo mismo que beneficio, tendremos que cuantificar el resto de gastos del salón para ver ese dato.

Como norma general, un Oficial de peluquería ha de facturar el triple de su «sueldo base» + seguros sociales para tener una rentabilidad mínima en el salón.

La fórmula es la siguiente:

((((Sueldo bruto x 12) + pagas extra)/11)+(((Sueldo bruto x 12) + pagas extra)/12)*36%)) x 3 = producción mínima

Si te dicen que es mucho y muy difícil conseguirlo, no tengas miedo a enseñarle los números.

Piensan que solo cuesta lo que el cheque y no cuentan con que esa cantidad puede llegar incluso a duplicarse o más.

Qué en vacaciones tu le sigues pagando, aunque no trabaje.

Y que mantener abierto, abastecido y en afluencia de clientes una peluquería cuesta mucho dinero todos los meses.

Coste salarial de un empleado de peluquería

Como ya hemos visto antes en el coste salarial inciden varios factores.coste salarial empleado peluqueria

El importe bruto que marca la ley según la categoría y el convenio, además de las aportaciones a la Seguridad Social.

Las pagas extra (que se pueden prorratear, yo lo tengo así)

El mes de vacaciones (pues es un mes que aunque se pague no ha producción por parte del empleado).

Y comisiones en caso de que las hubiere.

Lo vemos en el ejemplo de la imagen y para sacar la cifra podemos usar la fórmula que vimos anteriormente ligeramente reducida:

[((Sueldo bruto x 12) + pagas extra)/11]+[((Sueldo bruto x 12) + pagas extra)/12)*36%]

36% es el porcentaje aproximado que se paga en España en concepto de seguridad social, es muy aproximado, si deseas saber el importe exacto habla con tu Gestor/a.

Facturación de un empleado de peluquería

Ya hemos visto la producción necesaria para que un empleado cubra gastos.

Pero la facturación va a ir muy ligada al tipo de peluquería que tengamos y los precios que manejemos.

No es lo mismo que tengamos un ticket medio de 20€ a que sea de 100€.

Según eso, el nº de clientes a atender será mayor o menor, factor que influirá en el tipo de atención.

Con unos precios más elevados podremos y deberemos dedicar más tiempo a nuestro cliente.

En un centro low cost, el servicio prestado ha de ser más parecido a una cadena de montaje que a una atención personalizada, si queremos una mínima rentabilidad.

Modelo de salón de peluquería

También depende del modelo de peluquería, hay centros donde todos son Oficiales y se encargan del cliente desde que entra hasta que sale.

Y otros donde hay un organigrama, completo o incompleto, con el trabajo distribuido en áreas.

En el primer caso es fácil calcular, puesto que el rendimiento irá ligado al número clientes que puedan gestionar y su habilidad para poder atender varios clientes a la vez (más de 2 sería increíble sin ayuda).

En el segundo, puede haber varias opciones, una de ellas es tener ayudantes, Oficial de tintura y aprendices, pudiendo tener todas o algunas de las figuras.

Lo más normal es que haya algún aprendiz o ayudante, menor de 18 años para que el coste salarial sea mas contenido.

En caso de tener ayuda, el oficial debería incrementar su producción, mínimo entre un 25% y 50%.

Y así compensar el déficit de facturación del ayudante/aprendiz.

Objetivos en el salón de peluquería

Una opción que muchos salones contemplan es, trabajar por objetivos y pagar una comisión por la producción.calculo de comisiones en peluquería

Eso queda a discreción del empresario/a o sea tuya ;-)

Pero puede ser muy motivante para el trabajador que un ingreso dependa de él directamente.

En la imagen podemos ver un ejemplo de cálculo de comisiones.

Las comisiones por servicios realizados se calculan por el salario Bruto, de 0€ hasta cubrir el sueldo no se cobra comisión.

El siguiente tramo se cuenta desde el sueldo más 1€ hasta justo el doble y se da el 10%.

Y el último tramo desde el doble del salario hasta el total de la facturación un 15%.

Las ventas van a parte, puesto que tienen un margen muy ajustado, se paga un 10% desde el primer Euro.

¿Tienes alguna duda? ¿Cómo lo haces tú en el salón? Déjame tu comentario e intentaré ayudarte.

Tiempo de lectura: 3 minutos

Hoy voy a ayudarte a mejorar la imagen de tu peluquería a la vez que reduces el gasto en luz, porque como ya sabes, esto no va sólo de cortar el pelo, hay millones de factores que tenemos que tener en cuenta para que nuestra peluquería funcione correctamente y sea realmente el negocio que queremos que sea.

Nos centraremos en las nuevas técnicas de la iluminación que recomendamos empieces a implantar en tu peluquería para estar a la cabeza en innovación y ahorro de costes.

Seguro que has oído hablar a estas alturas de la iluminación LED, y debes aprovechar todas las ventajas que, esta nueva tecnología de iluminación te puede aportar.

Ventajas de la Iluminación LED

En el artículo de hoy voy a centrarme en las dos ventajas principales, el consumo y la calidad de luz, pero si quieres conocer más detalles y características de este tipo de tecnología, te recomiendo visitar este blog de iluminación LED.

Consumo

El principal beneficio de la nueva tecnología LED es el ahorro que conlleva en la factura de la luz.

Normalmente nuestros negocios están abiertos más de 8 horas cada día de diario y otras 4-5 horas cada sábado, esto nos da aproximadamente 50h de consumo en iluminación semanales.

¿No sería fantástico poder ahorrar hasta un 65% de este gasto?

Pues efectivamente así es ya que gracias a la tecnología LED, podemos llegar a consumir hasta tres veces menos de lo que consumimos con la iluminación tradicional.

La segunda buena noticia es que este tipo de iluminación se ha hecho muy popular, abaratando los precios en comparación con los que podía haber hace 4 o 5 años.

Ahora mismo es totalmente asequible sustituir nuestra iluminación habitual por tecnología LED, con un período de amortización de máximo 12 meses.

Esto significa que en menos de un año, con el ahorro que esta nueva tecnología nos genera, habrás pagado la inversión hecha y a partir de ese momento, no solo ahorras gastos en tu negocio, sino que además tendrás una luz mucho más agradable y profesional en tu salón.

Calidad de luz

Los equipos de iluminación LED, debido a su óptica interna y propia, distribuyen la luz de una manera mucho más homogénea y agradable que cualquier método anterior como fluorescencia o halogenuro.

De este modo tu trabajo será mucho más profesional, tendrás menos sombras y nos aseguramos una luz de calidad muy superior.

Los equipos más utilizados en peluquerías suelen ser tubos fluorescentes y halógenos en los espejos.

La tecnología LED nos permite sustituir estas pantallas de tubos fluorescentes por paneles LED 60×60 y los tubos fluorescentes más grandes por tubos LED profesionales además de por supuesto disponer de una completa gama de bombillas y dicroicas LED  para los espacios más pequeños.

Iluminación LED peluquería

Pero no todo son rosas en esto de la iluminación LED, debes elegir muy cuidadosamente tu proveedor de iluminación, ya que esta puede fallar o no ser de la calidad que esperabas, es muy importante seleccionar equipos de calidad contrastada y con un equipo de técnicos profesionales que no nos dejen colgados el día que tengamos un problema…

Yo en este sentido lo tenemos muy claro y cuento con un proveedor de confianza, Almacén Iluminación LED online es mi tienda de iluminación LED de confianza.

Compré online las placas para el techo y yo mismo las monté ayudado de sus indicaciones.

Ellos me indicaron el número de placas que debía comprar y la ubicación para que me diera la mejor iluminación.

Tienen un servicio de atención tanto por mail como telefónica excelente y eso es lo que me lleva a escribir éste post.

Es raro, muy raro encontrarte con una voz amiga tras un portal de venta por internet.

Si no te ves con capacidad de montarlas tu, siempre podrás acudir a un instalador de confianza, que por muy poco te la dejará instaladas.

¿Ya tienes iluminación LED en tu salón de peluquería?

¿Cómo te ha ido con el cambio?

Tiempo de lectura: 7 minutos

10 ideas para reducir costes en la Peluquería

¿Quieres reducir los costes de tu peluquería? ¿Quieres saber cómo reducir tus gastos fijos y aumentar los beneficios?

Sigue leyendo, te damos 10 ideas para reducir costes en la peluquería.

Seguro que tienes la impresión de que a veces trabajas para otros, llega fin de mes y después de pagar al Equipo, al casero, a los proveedores, luz, agua, impuestos, …

A ti no te quedan más que números rojos.

A continuación te vamos a decir cuales son éstos puntos y vamos a darte ideas de cómo puedes reducirlos.

Costes difíciles de reducir

1. Alquiler

Mira a ver como están los alquileres de tu zona, quizá estés pagando más del valor del local.

Habla con tu casero y re-negocia el alquiler, por muchas pegas que te ponga a el le sale mejor rebajarte un 10% o 20% que ponerlo de nuevo en alquiler.

Solo con que esté 3 meses sin alquilarlo ya ha perdido la diferencia que te va a rebajar y aún así no va a sacar lo que le estás pagando tú.

2. Marketing y comunicación

No digo que sea tu caso, pero la mayoría de las veces gastamos dinero en publicidad en lugar de invertirlo.

Hacemos publicidad cuando empieza a bajar el trabajo, nos gastamos una «pasta» y no conseguimos ninguna repercusión.

La publicidad, para que tenga efecto, tiene que estar mantenida en el tiempo y además con un plan concreto.

Haz un plan de marketing anual, ayúdate del histórico de facturación de otros años para diseñarlo.

Poniendo más hincapié en los meses habitualmente más flojos, con ofertas y en los meses de más afluencia haz una publicidad más informativa.

El objetivo es que no dejen de verte y saber que existes.

Puedes hacer dos tipos de Marketing, pagado o de guerrillas:

Marketing pagado

Si lo haces con un plan y un objetivo claro, es una inversión, si no, considerarlo un gasto

  • Buzoneo y parabriseado.
    El más habitual, es caro si encargas que te lo repartan, pero si lo haces con asiduidad es la mejor manera de darte a conocer en la zona.
    Si el reparto lo haces tu, ahorraras costes.
  • Valla publicitaria en centros comerciales o sitios con mucho paso.
    Es una buena manera de que tu imagen se quede en la cabeza de tu potenciales clientes.
    Para que sea efectiva tiene que ir asociada a otro tipo de acciones y ha de ser mantenida en el tiempo (mínimo un año).
    No válido para poner promociones, a no ser que sea una promoción permanente (no recomiendo las promociones permanentes).
  • Publicidad pagada en Internet.
    AdWords (Google), Facebook, Instagram, …
    Si no eres un expert@ te recomiendo que cuentes con un profesional para que te administre las cuentas, de lo contrario perderás mucho dinero con ello.
  • Azafatas en zonas de mucho paso.
    Es una manera muy «chic» de darte a conocer, contrata azafatas, péinalas monísimas y a repartir publicidad o hacer encuestas en una calle principal cerca de la pelu.
    También puedes ponerlas a hacer encuestas sobre hábitos de consumo en peluquería a la vez que dan tu publicidad.

Marketing de Guerrillas o gratuito

Si no tienes dinero para promocionar tu negocio o como complemento a tu plan de publicidad pagado, hacer acciones de éste tipo te va  a hacer subir como la espuma.

Hay que echarle mucho morro, pero bueno, ¡somo Peluqer@s! ¿no? :-)

  • Identifica a tus «Súper Clientes»
    Son los parece que les pagas por hacerte promoción, hablan de ti como si fuera suyo el negocio y traen clientes a mogollón.
    Cuídalos e invítalos que prueben todos los nuevos servicios, ofreceles servicios gratis.
  • Siembra tu entorno
    Los negocios que hay a tu alrededor son una potencial fuente de clientes, invita a los dependientes y propietarios de estos negocios a tu salón los días que tengas menos trabajo.
    Nadie aprecia mejor algo que cuando se lo dan gratis y seguro que hablarán de ti, conviértelos en tus «socios».
    Primero los más cercanos y ves alejándote, haciendo una espiral cuyo centro sea tu peluquería.
    Haz una lista, con su nombre, teléfono, dónde trabaja, que trabajo les hiciste y cuando.
    Llámales para que vuelvan y mantener el contacto.
  • Criticas positivas en Google
    Sí un cliente busca un centro donde ir, en el 90% de los caso mira las críticas de Google maps.
    Pídeles a tus clientes que dejen una referencia positiva y suban fotos.
    Esto te posiciona en las primeras posiciones, sin pagar nada.
  • Fotos con tus clientes en Facebook/Instagram
    Haz una Fanpage de Facebook, si no la tienes ya y sube fotos con tus clientes (pide permiso).
    Etiquetalos, Son tus mejores embajadores, si están contentos con el trabajo hecho lo difundirán en su entorno.
    Una imagen vale más que mil palabras pero muchas veces subimos la foto sin más, una imagen es algo visual, pero si pones tu logo o algún texto que identifique lo que muestra la imagen será una manera de atraer al Cliente/a.
    Yo para montar las imagenes que subo a Instagram o Facebook uso una aplicación gratuita que se llama Desygner, la puedes usar desde su web en un ordenador o desde su App en el móvil.
    Yo la uso normalmente desde el móvil, me resulta super cómodo y no hace falta ser un profesional para obtener resultados super profesionales.
    Pincha en el siguiente enlace para obtener tu cuenta gratuita:
    www.desygner.com
  • Tu Blog
    La mejor forma de posicionar sin pagar tu web es escribiendo un blog.
    Escribe sobre temas de peluquería que interesen a tus clientes, nada técnico, habla de tendencias y nuevos tratamientos, pero de manera informativa, sin intentar vender.
  • Clientes recurrentes
    El cliente debe venir, mínimo de 12 veces al año, pon ofertas que caduquen a las 3 semanas.
    Le obligará a venir todos los meses para no perderlas.
    Quizá cobres más barato, pero vendrá mas veces y cifrarás más.

3. Consumo eléctrico

Es una de las mayores cargas, junto al personal y el alquiler.

Las facturas que llegamos a pagar son vergonzosas y un coste muy difícil de soportar.

Pero, ¿y si te digo que puedes llegar a reducirlo entre un 10% y un 50% ? si gastas entre 300/600€ al mes éste ahorro puede ser significativo al cabo del año.

Para ello nuestros amigos de Garbe Soluciones nos dejan unos consejos:

AHORRO COSTES EN ENERGÍA

  • Asesoramiento profesional para realizar el análisis de la factura de los diferentes suministros energéticos con el fin de optimizar la contratación de dichos suministros, a través de:
    • Estudio y análisis de la factura eléctrica, para obtener la opción de contrato más ventajosa.
    • Asesoramiento de mercado, para operar con la comercializadora que ofrezca más ventajas.
    • Eliminación de costes innecesarios que habitualmente se incluyen en las facturas eléctricas.
    • Propuesta de mejora de las instalaciones.
  • La instalación de tecnología LED en equipos de iluminación, que permiten ahorros que oscilan entre el 60 y el 85%.

Climatización del local (frío/calor) a través de la instalación de una bomba de calor inverter de alta eficiencia (aerotermia), que llega a suponer hasta el 75% de ahorro en la factura eléctrica.

www.garbeproject.com

4. Gasto de tinte

Al rededor del 60% de nuestra facturación viene de los servicios técnicos (tintes y mechas).

Y el mayor volumen de compra se va en los tubos de tinte.

Habitualmente siempre sobra tinte en el bol, el cual se tira.

¿Has pensado en preparar los tintes con una báscula?

Puedes tener un cuaderno en el que apuntar todos los servicios de color que se hagan a diario, a modo de bitácora.

Pon la fecha del día al principio de la hoja.

Luego los nombre de los clientes, seguido de el nº de gramos que pones de cada color.

Si sobra, haz una anotación, para la próxima vez preparar menos.

Al cabo de un par de meses tus compras de tinte se habrán reducido en un 25% como mínimo.

5. Equipo

De media, el 50% de nuestro presupuesto se va en sueldos, si no más.

Esta es una de las partidas más difíciles de reducir, al ser nuestro negocio principalmente de servicios, necesitamos mano de obra.

Bien, la manera es optimizando.

Lo primero es tener claro el volumen de afluencia por días y meses.

Quizá los lunes y martes no haga falta tener tanta gente en el salón.

Si el trabajo se concentra en jueves, viernes y sábados por la mañana, ¿Por qué no contratas a alguien a media jornada?

Optimiza horarios y turnos.

Costes fáciles de reducir

6. Impuestos

Parece una locura pero .

Si domicilias los impuestos locales y los pagas en mensualidades puedes ahorrar hasta un 5%

No te retrases en los pagos, de esta manera evitaremos sanciones y recargos que pueden hasta duplicar la deuda.

7. Reducción de stock

¿Has pensado alguna vez en todo lo que tienes en los armarios/almacén?

Todo ese dinero acumulado hay que darle salida.

Incluso aunque lo vendieras a precio de coste le sacarías dinero.

Piensa, que cada mes que pasa en tu casa le estás perdiendo de media entre un 3% y un 5%.

¿Porqué? Porque es el interés que te daría el banco, por ese dinero, si lo tuvieras allí.

Además, te impide hacer nuevas compras que, si tienes un contrato con la casa, te generaría un rappel de entre un 5% y un 10%.

8. Gestoría

Aunque parezca una partida difícil de rebajar, no es así.

Si no tienes mucho volumen de negocio ni mucho empleados, siempre puedes renegociar con ellos.

O buscar una gestoría on-line, las cuales, a aparte de ser más baratas, te cobran por lo que haces, por apunte y por empelado.

En éste caso, puedes ahorrar hasta un 50% en el gasto mensual.

«ayudaTpymes» es una buena opción que hemos encontrado en la red ¿conoces otras? ayuda a tus compañer@s poniéndolo en «comentarios»

9. Analiza tus servicios y productos de venta

Seguro que tienes productos que no vendes o servicios para los que tienes que tener stock de producto, que nunca realizas.

A mi me ha pasado, llega un comercial y te vende la «panacea» de los tratamientos capilares.

Según él, un tratamiento que revolucionará a tus clientas y se venderá como churros.

Al final te das cuenta, de que no tienes tiempo para dedicarle y que tus clientas no te lo piden o tu equipo no lo vende.

Y te quedas con 500€ de stock de un producto, que ni usas ni usarás.

Bien, pues dale salida, aunque sea regalandolo.

Haz una promoción y ofrécelo con un tinte, mechas o lo que se te ocurra.

Siempre será mejor que tirarlo dentro de unos años.

10. Organiza las compras

Si tienes contrato con un proveedor, aprovecha las ofertas que hacen.

Normalmente, en color suelen hacer dos o tres ofertas al año.

Si controlas el gasto de producto, sabrás mas menos lo que vas a necesitar en los próximos 2 o 3 meses.

Si compras con esas ofertas, normalmente 2+1 o 3+2, podrás ahorrar significativamente en los productos que más usas, como los tintes o champú.

¿Has conseguido reducir tus costes? Cuéntanos…

¿Qué crees que es más fácil reducir, la factura de la luz o la gestoría?