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10 ideas para reducir costes en la Peluquería

¿Quieres reducir los costes de tu peluquería? ¿Quieres saber cómo reducir tus gastos fijos y aumentar los beneficios?

Sigue leyendo, te damos 10 ideas para reducir costes en la peluquería.

Seguro que tienes la impresión de que a veces trabajas para otros, llega fin de mes y después de pagar al Equipo, al casero, a los proveedores, luz, agua, impuestos, …

A ti no te quedan más que números rojos.

A continuación te vamos a decir cuales son éstos puntos y vamos a darte ideas de cómo puedes reducirlos.

Costes difíciles de reducir

1. Alquiler

Mira a ver como están los alquileres de tu zona, quizá estés pagando más del valor del local.

Habla con tu casero y re-negocia el alquiler, por muchas pegas que te ponga a el le sale mejor rebajarte un 10% o 20% que ponerlo de nuevo en alquiler.

Solo con que esté 3 meses sin alquilarlo ya ha perdido la diferencia que te va a rebajar y aún así no va a sacar lo que le estás pagando tú.

2. Marketing y comunicación

No digo que sea tu caso, pero la mayoría de las veces gastamos dinero en publicidad en lugar de invertirlo.

Hacemos publicidad cuando empieza a bajar el trabajo, nos gastamos una «pasta» y no conseguimos ninguna repercusión.

La publicidad, para que tenga efecto, tiene que estar mantenida en el tiempo y además con un plan concreto.

Haz un plan de marketing anual, ayúdate del histórico de facturación de otros años para diseñarlo.

Poniendo más hincapié en los meses habitualmente más flojos, con ofertas y en los meses de más afluencia haz una publicidad más informativa.

El objetivo es que no dejen de verte y saber que existes.

Puedes hacer dos tipos de Marketing, pagado o de guerrillas:

Marketing pagado

Si lo haces con un plan y un objetivo claro, es una inversión, si no, considerarlo un gasto

  • Buzoneo y parabriseado.
    El más habitual, es caro si encargas que te lo repartan, pero si lo haces con asiduidad es la mejor manera de darte a conocer en la zona.
    Si el reparto lo haces tu, ahorraras costes.
  • Valla publicitaria en centros comerciales o sitios con mucho paso.
    Es una buena manera de que tu imagen se quede en la cabeza de tu potenciales clientes.
    Para que sea efectiva tiene que ir asociada a otro tipo de acciones y ha de ser mantenida en el tiempo (mínimo un año).
    No válido para poner promociones, a no ser que sea una promoción permanente (no recomiendo las promociones permanentes).
  • Publicidad pagada en Internet.
    AdWords (Google), Facebook, Instagram, …
    Si no eres un expert@ te recomiendo que cuentes con un profesional para que te administre las cuentas, de lo contrario perderás mucho dinero con ello.
  • Azafatas en zonas de mucho paso.
    Es una manera muy «chic» de darte a conocer, contrata azafatas, péinalas monísimas y a repartir publicidad o hacer encuestas en una calle principal cerca de la pelu.
    También puedes ponerlas a hacer encuestas sobre hábitos de consumo en peluquería a la vez que dan tu publicidad.

Marketing de Guerrillas o gratuito

Si no tienes dinero para promocionar tu negocio o como complemento a tu plan de publicidad pagado, hacer acciones de éste tipo te va  a hacer subir como la espuma.

Hay que echarle mucho morro, pero bueno, ¡somo Peluqer@s! ¿no? :-)

  • Identifica a tus «Súper Clientes»
    Son los parece que les pagas por hacerte promoción, hablan de ti como si fuera suyo el negocio y traen clientes a mogollón.
    Cuídalos e invítalos que prueben todos los nuevos servicios, ofreceles servicios gratis.
  • Siembra tu entorno
    Los negocios que hay a tu alrededor son una potencial fuente de clientes, invita a los dependientes y propietarios de estos negocios a tu salón los días que tengas menos trabajo.
    Nadie aprecia mejor algo que cuando se lo dan gratis y seguro que hablarán de ti, conviértelos en tus «socios».
    Primero los más cercanos y ves alejándote, haciendo una espiral cuyo centro sea tu peluquería.
    Haz una lista, con su nombre, teléfono, dónde trabaja, que trabajo les hiciste y cuando.
    Llámales para que vuelvan y mantener el contacto.
  • Criticas positivas en Google
    Sí un cliente busca un centro donde ir, en el 90% de los caso mira las críticas de Google maps.
    Pídeles a tus clientes que dejen una referencia positiva y suban fotos.
    Esto te posiciona en las primeras posiciones, sin pagar nada.
  • Fotos con tus clientes en Facebook/Instagram
    Haz una Fanpage de Facebook, si no la tienes ya y sube fotos con tus clientes (pide permiso).
    Etiquetalos, Son tus mejores embajadores, si están contentos con el trabajo hecho lo difundirán en su entorno.
    Una imagen vale más que mil palabras pero muchas veces subimos la foto sin más, una imagen es algo visual, pero si pones tu logo o algún texto que identifique lo que muestra la imagen será una manera de atraer al Cliente/a.
    Yo para montar las imagenes que subo a Instagram o Facebook uso una aplicación gratuita que se llama Desygner, la puedes usar desde su web en un ordenador o desde su App en el móvil.
    Yo la uso normalmente desde el móvil, me resulta super cómodo y no hace falta ser un profesional para obtener resultados super profesionales.
    Pincha en el siguiente enlace para obtener tu cuenta gratuita:
    www.desygner.com
  • Tu Blog
    La mejor forma de posicionar sin pagar tu web es escribiendo un blog.
    Escribe sobre temas de peluquería que interesen a tus clientes, nada técnico, habla de tendencias y nuevos tratamientos, pero de manera informativa, sin intentar vender.
  • Clientes recurrentes
    El cliente debe venir, mínimo de 12 veces al año, pon ofertas que caduquen a las 3 semanas.
    Le obligará a venir todos los meses para no perderlas.
    Quizá cobres más barato, pero vendrá mas veces y cifrarás más.

3. Consumo eléctrico

Es una de las mayores cargas, junto al personal y el alquiler.

Las facturas que llegamos a pagar son vergonzosas y un coste muy difícil de soportar.

Pero, ¿y si te digo que puedes llegar a reducirlo entre un 10% y un 50% ? si gastas entre 300/600€ al mes éste ahorro puede ser significativo al cabo del año.

Para ello nuestros amigos de Garbe Soluciones nos dejan unos consejos:

AHORRO COSTES EN ENERGÍA

  • Asesoramiento profesional para realizar el análisis de la factura de los diferentes suministros energéticos con el fin de optimizar la contratación de dichos suministros, a través de:
    • Estudio y análisis de la factura eléctrica, para obtener la opción de contrato más ventajosa.
    • Asesoramiento de mercado, para operar con la comercializadora que ofrezca más ventajas.
    • Eliminación de costes innecesarios que habitualmente se incluyen en las facturas eléctricas.
    • Propuesta de mejora de las instalaciones.
  • La instalación de tecnología LED en equipos de iluminación, que permiten ahorros que oscilan entre el 60 y el 85%.

Climatización del local (frío/calor) a través de la instalación de una bomba de calor inverter de alta eficiencia (aerotermia), que llega a suponer hasta el 75% de ahorro en la factura eléctrica.

www.garbeproject.com

4. Gasto de tinte

Al rededor del 60% de nuestra facturación viene de los servicios técnicos (tintes y mechas).

Y el mayor volumen de compra se va en los tubos de tinte.

Habitualmente siempre sobra tinte en el bol, el cual se tira.

¿Has pensado en preparar los tintes con una báscula?

Puedes tener un cuaderno en el que apuntar todos los servicios de color que se hagan a diario, a modo de bitácora.

Pon la fecha del día al principio de la hoja.

Luego los nombre de los clientes, seguido de el nº de gramos que pones de cada color.

Si sobra, haz una anotación, para la próxima vez preparar menos.

Al cabo de un par de meses tus compras de tinte se habrán reducido en un 25% como mínimo.

5. Equipo

De media, el 50% de nuestro presupuesto se va en sueldos, si no más.

Esta es una de las partidas más difíciles de reducir, al ser nuestro negocio principalmente de servicios, necesitamos mano de obra.

Bien, la manera es optimizando.

Lo primero es tener claro el volumen de afluencia por días y meses.

Quizá los lunes y martes no haga falta tener tanta gente en el salón.

Si el trabajo se concentra en jueves, viernes y sábados por la mañana, ¿Por qué no contratas a alguien a media jornada?

Optimiza horarios y turnos.

Costes fáciles de reducir

6. Impuestos

Parece una locura pero .

Si domicilias los impuestos locales y los pagas en mensualidades puedes ahorrar hasta un 5%

No te retrases en los pagos, de esta manera evitaremos sanciones y recargos que pueden hasta duplicar la deuda.

7. Reducción de stock

¿Has pensado alguna vez en todo lo que tienes en los armarios/almacén?

Todo ese dinero acumulado hay que darle salida.

Incluso aunque lo vendieras a precio de coste le sacarías dinero.

Piensa, que cada mes que pasa en tu casa le estás perdiendo de media entre un 3% y un 5%.

¿Porqué? Porque es el interés que te daría el banco, por ese dinero, si lo tuvieras allí.

Además, te impide hacer nuevas compras que, si tienes un contrato con la casa, te generaría un rappel de entre un 5% y un 10%.

8. Gestoría

Aunque parezca una partida difícil de rebajar, no es así.

Si no tienes mucho volumen de negocio ni mucho empleados, siempre puedes renegociar con ellos.

O buscar una gestoría on-line, las cuales, a aparte de ser más baratas, te cobran por lo que haces, por apunte y por empelado.

En éste caso, puedes ahorrar hasta un 50% en el gasto mensual.

«ayudaTpymes» es una buena opción que hemos encontrado en la red ¿conoces otras? ayuda a tus compañer@s poniéndolo en «comentarios»

9. Analiza tus servicios y productos de venta

Seguro que tienes productos que no vendes o servicios para los que tienes que tener stock de producto, que nunca realizas.

A mi me ha pasado, llega un comercial y te vende la «panacea» de los tratamientos capilares.

Según él, un tratamiento que revolucionará a tus clientas y se venderá como churros.

Al final te das cuenta, de que no tienes tiempo para dedicarle y que tus clientas no te lo piden o tu equipo no lo vende.

Y te quedas con 500€ de stock de un producto, que ni usas ni usarás.

Bien, pues dale salida, aunque sea regalandolo.

Haz una promoción y ofrécelo con un tinte, mechas o lo que se te ocurra.

Siempre será mejor que tirarlo dentro de unos años.

10. Organiza las compras

Si tienes contrato con un proveedor, aprovecha las ofertas que hacen.

Normalmente, en color suelen hacer dos o tres ofertas al año.

Si controlas el gasto de producto, sabrás mas menos lo que vas a necesitar en los próximos 2 o 3 meses.

Si compras con esas ofertas, normalmente 2+1 o 3+2, podrás ahorrar significativamente en los productos que más usas, como los tintes o champú.

¿Has conseguido reducir tus costes? Cuéntanos…

¿Qué crees que es más fácil reducir, la factura de la luz o la gestoría?

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Quieres disfrutar de tu Negocio y eso no es posible si no puedes hacerlo rentable.

Por ello hoy te proponemos 7 fáciles acciones que puedes llevar a cabo, para rentabilizar tu peluquería, en un corto espacio de tiempo.

1.- COMUNICACIÓN INTERNA

¿Desde cuándo no hablas con tu Equipo sobre el negocio?

Muchas veces nos volvemos condescendientes con nuestro Equipo, como un padre con un hijo creemos que lo protegemos al no contarles los problemas y luego nos quejamos porque no ponen de su parte o no arriman el hombro lo suficiente.

Prueba a reunirte con ellos, mínimo una vez al mes, para compartir la situación, pedirles su opinión y marcar la estrategia a seguir durante el mes siguiente.

Prepararla, no te sientes y ya está.

Antes de hablar, piensa lo que vas a decir; la lengua, en muchos casos, precede a la reflexión. Sócrates.

Ejemplo de puntos a tratar en la reunión:

  • Situación actual del salón, sin dramatismos.
    Para ello analiza bien la «situación real», cuando echamos números, las cosas muchas veces no están tan mal como parece.
  • Áreas en las que somos fuertes y que debemos potenciar.
  • Servicios rentables para el salón que debemos promover y al revés, servicios que no nos dejan apenas beneficio, nos dan mucho trabajo y tenemos que intentar dejar de hacer.
  • Compartir, sin ofender, como vemos el comportamiento del Equipo hacia nosotros y hacia el salón.
    Y por supuesto, pedir su punto de vista, ha de ser una comunicación bidireccional, pero sin discutir y repito, sin ofender.

Cuando existe respeto por uno mismo y por los demás, la comunicación se hace más fácil. Rooder Fifigthi.

  • Intenta involucrar al Equipo en el día a día del salón asignando tareas que hacemos nosotros.
  • Marca objetivos a corto, medio y largo plazo, compartiendo los éxitos conseguidos.
  • Promociona y habla sobre temas de peluquería, nuevos productos, nuevos estilos o técnicas.
    Se puede poner algún vídeo cortito.
  • Siempre despedir la reunión con una alabanza sobre lo bueno que se ha conseguido, no hacer críticas al finalizar.
  • Importante, márcate un tiempo para que no se alargue la reunión, si queda algún tema por tratar, agenda otra reunión para la semana siguiente.
  • Si sale un tema personal, dejalo para tratarlo con la persona en privado.
  • Si alguien quiere tratar algún tema específico, dile que se hablará en la próxima reunión y prepararlo.
    Incentiva al Equipo a proponer temas y a que los expongan ellos.

2.- CREA EQUIPO

Más fácil decirlo que hacerlo, ¿verdad?

Que maravilla, cuando vamos a la pelu de un amig@ y vemos un Equipo cohesionado con buen rollo y que hacen piña.

Si eres uno de los afortunados que lo tiene, cuidalo…

Hay que estar muy atento, porque siempre hay alguien, que por envidia u otras cosas, viene y lo fastidia.

Si aún no lo tienes, con un poco de motivación y siguiendo unas pautas los puedes lograr.

Pautas para crear Equipo:

  • El líder tiene que estar definido, tanto si vas a ser tu o algún miembro al que elijas o contrates para el puesto.
    Si no eres tú, en ningún caso puedes quitarle autoridad, si hace algo que tu harías de otra manera, díselo en privado y escucha su razonamiento de porque lo ha hecho, quizá él tenga razón.
  • Procedimientos de actuación y normas de comportamiento claras y accesibles por todos.
  • Es básico definir los roles y tareas de cada uno.
  • Selecciona a las personas más adecuadas para cada puesto.
  • Comparte tu visión con ellos, si todos están enfocados en el mismo objetivo, todo fluirá mejor.
  • No todo es trabajar, celebra los logros, organiza una cena, comida o simplemente invita al aperitivo cuando se consiga un objetivo.
  • Que todos tengan acceso a la formación e intenta ir a algún evento importante con ellos.
  • Si ves que algún miembro no encaja, animale a irse, hay personas que independientemente que sean buenas o malas, no encajan y necesitan otro lugar donde crecer.

 

3.- COMUNICACIÓN EXTERNA

¿Cómo te conocen en tu área de influencia?

Las redes sociales y nuestra página web.

Mucho se habla de este recurso, te dicen por todos lados que si no tienes web o página de Facebook no tienes nada, bueno tampoco hay que ser tan drástico.

Pero si es verdad que cada vez la gente, antes de ir a una pelu nueva, mira en las redes sociales como está considerado y si algún conocido va.

Si no tienes web y no tienes dinero para invertir, de momento, no es mala idea que te crees una página de Facebook es gratis y relativamente fácil de hacer y administrar.

Hacer un perfil no vale y Facebook nos puede penalizar cerrandolo.

Estamos preparando un curso en video para que, siguiendo unos sencillos pasos, puedes hacerlo tu mism@.

Tanto en la web, como en pag. de Facebook, es importante que pongas tus precios, horarios, dirección y toda la información que creas que va a ser útil a tus futuros clientes.

Invita a tus clientes  a seguirte y sube fotos con ellos (siempre pidiendo permiso). Si se ven bien, compartirán las fotos y te harán publicidad entre su entorno.

Si no tienes tiempo para llevarla tú o te parece muy complicado, yo te recomiendo contratar a un Community Manager para que lo haga. Suele ser una inversión muy provechosa.

Pero aunque contrates sus servicios, has de saber que las fotos, las promociones y la información has de dársela tú. Su trabajo es maquetar bien y saber el momento más adecuado para lanzarla o promocionarla.

Yo en mi caso, tengo un grupo de WhatsApp con mi Community Manager y el Equipo del salón, así ellos son los que mandan fotos y promociones directamente.

 

4.- DISEÑA SERVICIOS ATRACTIVOS

No somos cocineros pero sí Artistas.

Si los cocineros tienen sus cartas creativas y sorprendentes, ¿porqué tu no?

Busca servicios innovadores, cortes sorprendentes y pule tu técnica de color, no pares de formarte, con vídeos y revistas.

Por supuesto, cada vez que vayas a un curso o a un evento, publica fotos en las redes sociales, que tu público vea que te mueves y estás al día.

Tienes sorprender a tus clientes cada vez que vengan, con algo nuevo, cuando le pregunten sus amig@s, debe de mostrar orgullo de que su peluquero@ siempre está a la última en todos los sentidos.

Esto no significa que tengas que ser extravagante, define tu propio estilo y síguelo.

 

5.- CREA UNA MARCA PERSONAL

No puedes ser uno más.

Te tienes que diferenciar, crea un entorno que te represente y busca un Equipo afín.

Para ello siéntate delante del espejo con papel y lápiz.

Defínete y define tus gustos.

¿Qué estilos te gustan?

¿Qué te gustaría recibir si fueras un cliente?

Decoración, música que vas a poner, estilo de vestir que vais a llevar tu Equipo y tu, escaparates, precios, servicios, marcas a trabajar,…

Que estilos vas a trabajar, haz fotos o busca en internet.

Debes ofrecer algo personal y diferente, pero que este en consonancia con tus gustos.

Nunca podrás vender algo que no te guste, por muy de moda que esté.

6.- MARCA UN OBJETIVO

Y persíguelo contra viento y marea durante un mínimo de un año.

Tu objetivo puede ser, «Facturar un 20% más»

En éste caso todas tus acciones irán encaminadas a ello.

Crea un calendario mes a mes y semana a semana con las acciones a realizar, promociones, días de puestas abiertas, servicios de prueba,…

Busca los servicios de vanguardia que estén más demandados y ponlos en el salón.

Haz mucha publicidad, habla con la asociación de comerciantes de tu zona.

Tienes que hacer tanto ruido  que todo el mundo sepa que estás ahí.

Otro objetivo puede ser «Crear una colección Nueva»

Igual, busca información de como hacerlo, habla con otros peluqueros de tu zona, la competencia entre nosotros «NO EXISTE», crea un grupo de trabajo y potenciaros juntos.

Hay mucha información en Internet, inspírate un un país, un fotógrafo, una época o un tipo de música.

Involucra a tu Equipo y crea emoción.

Siéntete Viv@ y vive la emoción de tu profesión, tu Arte.

«Abrir un nuevo salón»

Investiga nuevas zonas donde abrir.

Busca financiación.

Planifica.

Hagas lo que hagas, siempre tienes que tener un OBJETIVO claro hacia el que remar y este nunca puede ser «llegar a fin de mes», no hay nada más horrible que levantarte cada mañana con un hacha sobre el cuello.

 

7.- ANALIZA LOS RESULTADOS Y CORRIGE EL RUMBO

Solo con tener un Objetivo claro no vale, tienes que mantenerte enfocad@ hacia el.

Saber hacia dónde vas es solo el primer paso.

Marca puntos de control, cada cierto tiempo, para y haz balance de lo que has conseguido y de cuál sería la mejor estrategia para seguir.

Hacer correcciones es la base para conseguir el éxito.

Igual que un capitán de barco lo guía hacia su destino, independientemente de las tormentas y corrientes con las que se encuentre, tu debes hacer lo mismo.

Y cada corrección será un aprendizaje más que te acercará al objetivo.

Pero sobre todo, disfruta del viaje, al final siempre, de una manera o de otra, llegarás a tu destino, por ello ¡disfruta!

Te recomiendo leer éste post:

Visión, Misión y Valores ¿cómo nos puede ayudar definirlos? ¿cómo los defino?

Estamos abiertos a tus comentarios y preguntas.

Si te ha gustado y te ha ayudado el post, compartelo con tu entorno, así ayudarás a más personas.

Gracias por compartir y por seguirnos.

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El desconocimiento y muchas veces, la falta de tiempo y organización, hace de nuestro día a día un continuo apagar de fuegos.

Hoy vamos a ver, las que a nuestro juicio son las áreas que definen el sostenimiento y avance de nuestro negocio.

Qué áreas son y cómo están distribuidas

Nosotros las distribuimos en 3 grandes grupos:

  1. SER
  2. HACER
  3. TENER

Todos ínter-relacionados, cuando falla uno el resto también van mal y al revés, cuando todos van bien el ascenso es imparable, aunque en éste caso hay que estar atento, una subida sin control nos puede hacer caer.

SER

Primero tenemos que definir quienes somos, nuestra personalidad y nuestras reglas de valor, el modelo que vamos a seguir para marcar nuestras metas y que nos va a facilitar el día a día y así, no tener que estar apagando fuegos.

Dentro de éste primer bloque, vamos a encontrarnos con 3 secciones:

  1. PROPÓSITO
  2. EQUIPO
  3. SALÓN

PROPÓSITO

¿Qué queremos?

El propósito es la cabeza del proyecto, según sus directrices vamos a ir avanzando o tomando decisiones, un propósito bien definido nos ayuda en la toma de decisiones y va a facilitarnos mucho la vida.

Tanto sí has abierto tu salón de peluquería simplemente para «ganar dinero» o si por el contrario, quieres ser un referente en el mundo de la peluquería, debes tenerlo claro.

EQUIPO

¿Con quién queremos llevarlo a cabo?

Tan fundamental como tener claro «qué queremos», es saber con quién queremos contar para realizarlo.

SALÓN

¿Dónde establecerme?

La pregunta del millón, un local barato y grande o uno céntrico, más caro y más pequeño.

Es un paso muy importante, tanto, que tomarlo a ciegas nos puede llevar al desastre.

HACER

Ya has visto que tienes que definirte, vale ya de andarte por las ramas.

En la segunda área, vas a identificar las acciones a realizar, para que la máquina funcione, si estuviéramos hablando del un coche éste es el motor.

Y también la dividimos en tres secciones:

  1. CLIENTES
  2. SERVICIOS & VENTAS
  3. PROTOCOLOS

CLIENTES

¿A quién vas a entregar tus servicios?

Son el combustible que va a mantener la maquinaria funcionando.

SERVICIOS & VENTAS

¿Qué vamos a ofrecer?

Tanto los servicios como los productos a ofrecer tienen que estar alineados con el cliente al que queramos dirigirnos.

PROTOCOLOS

¿Cómo vamos a hacer las cosas?

Todo en el salón se puede desarrollar de tal manera, que menos la parte «Artística», el resto fluya en automático.

TENER

Al final, lo que tenemos, es lo que nos impulsa.

Puede ser «Material», nuestros recursos económicos e «Inmaterial» nuestro conocimiento, experiencia y formación.

La única manera de crecer es, que tanto lo material, como lo inmaterial, crezcan al mismo ritmo.

Por ello éste área está dividida en dos:

  1. FORMACIÓN
  2. FINANZAS

FORMACIÓN

¿Con qué cuentas en Tú cabeza para sacar adelante Tú proyecto?

Pero no se queda solo con lo que cuentas actualmente, debes seguir formándote a la vez que avanza el proyecto.

De tal manera que, si dejas de formarte tus clientes lo notarán y finalmente buscarán a la competencia para que les aporte novedades.

O bien el crecimiento de tu empresa decaerá, al carecer de formación empresarial, por no saber como afrontarlo.

FINANZAS

¿Cuánto tienes y cuanto quieres conseguir?

Muchas veces, aunque parezca mentira, ésta parte, o no la tenemos definida o por el contrario nos da miedo abordarla.

Pensamos que si trabajamos mucho no hará falta tocarla.

Es importante tenerla en cuenta, pero no darle más importancia que al resto.

Si te ha gustado el post, por favor dale a «Me gusta», ese sencillo gesto nos ayuda a seguir ayudándote.

Y si tienes alguna duda, estamos a tu disposición, deja un comentario o mándanos un mail, siempre contestamos.

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Vamos a contar servicios… para hacer la radiografía de nuestro salón.

Cuando surgen los problemas no es debido a un acontecimiento actual o reciente, en la mayoría de los casos es motivado por una falta de solidez en la estructura inicial del negocio, en un momento determinado y ante el crecimiento (creciente o decreciente) del negocio, fallan los procesos, por no haber previsto las acciones, que nos marcaran el camino a seguir, en éstas o aquellas circunstancias.

Todos los consejos que vamos a ver en éste Blog, sin tu ayuda activa, no valen para nada.

De qué sirve que leyendo por la noche o en tus ratos libres te emociones pensando; “Eureka! Ya tengo la solución “, cuando leas un post que alude directamente a Tú problema, si cuando llegues mañana a la pelu, te vuelves a liar con llamadas, trabajo y apagar fuegos.

Para poder conseguir resultados con nuestro método, debes reservar unas horas, principalmente a primera hora de la mañana (es el momento más productivo para éstas tareas) antes de empezar con la vorágine del salón, intenta entrar media hora antes de abrir.

Éste tiempo lo vamos a dedicar a realizar el trabajo de “gestión” y “planificación” de Tú Negocio, tu momento «Empresario», debes tomarte ésta tarea como algo inamovible y más importante que peinar a la Sra. X

Sí esa en la que estás pensando, la que llega siempre a deshora y con prisas, la que al final ni siquiera te agradece tu esfuerzo y tu Arte.

Éste tiempo que le dediques será el que te ayude a administrar y hacer crecer tu negocio, en definitiva, a pagar las facturas a fin de mes y a vivir más tranquilo, obteniendo un beneficio real de Tú Negocio.

Los comienzos son duros y lo sabes, pero continuar en el tiempo muchas veces lo es más, por ello estarás conmigo en que primero tenemos que hacer una radiografía del salón.

Los números del salón en Excel, vamos a contar servicios!

Si tienes un programa de gestión para la peluquería y lo usas, éste proceso te será relativamente rápido y fácil, si no, te toca sacar las cajas de ticket y empezar a contar, para facilitarte la labor te voy a dejar una hoja de cálculo donde rellenar todos los datos que usaremos en el proceso.

 

 

Los números del salón.xls

Tienes que sacar los números de mínimo de un año atrás, pero si lo haces de 3 o 5 años sería lo ideal para tener un mapa más preciso de la situación actual.

Estos datos no nos van a dar solo lo que entra y sale o el volumen de trabajo que tenemos, nos va a trazar un mapa de cómo y porqué hemos llegado a la situación actual, indicándonos las áreas a potenciar y validando los resultados de los cambios que se vayan realizando, mostrando los progresos.

Ésta es la primera fase de un proceso de cambio y debemos dar un margen en el tiempo para empezar a ver los resultados, esto es, un mínimo de 12 meses, vale que tu situación puede ser crítica y que no creas que tienes ese tiempo, si de verdad es así, y digo de verdad porque muchas veces el panorama no es tan malo como parece, quizá deberías plantearte la opción de cerrar, ésta a veces es la mejor solución y la trataremos en profundidad en un próximo post.

Otra opción menos drástica, si crees realmente en la viabilidad del negocio es calcular cuanto te costaría mantenerte abierto durante un año y pedir un crédito al banco, ésto te va a dar la tranquilidad del día a día y te centrará en el negocio, eso sí, no desparrames, ese dinero es «solo» para pagar los gastos fijos y seguir abierto hasta que salgas a flote.

Durante estos doce meses vamos a ir introduciendo y midiendo cambios, así vamos a ver cómo van influyendo en nuestra cuenta de resultados, iremos afilando las tijeras que nos lleven al siguiente nivel.

Ahora, descarga la hoja de cálculo y ponte a contar!!

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Tu Comercial puede ser tu Aliado

Tu comercial, ese ser humano que viene todos los meses a visitarte, es verdad que muchas veces no en el mejor momento, puedes verle como una molestia pero piensa que su objetivo principal es que a ti te valla bien, que trabajes mucho y vendas un montón, sobretodo de sus productos ;-)

Muchas veces lo vemos como una molestia porque nos recuerda como nos va, el viene a vendernos y nosotros no podemos comprarle…

¿Por qué?

Muy sencillo, no tenemos suficiente trabajo, por ello no gastamos y como «la venta» nos parece algo que no va con nosotros y que nos da grima tocar, tampoco vendemos.

La preciosa estantería que tenemos en el salón y que nos regaló nuestro Socio comercial, sólo sirve para acumular polvo y producto que se desfasa día a día (más adelante hablaremos sobre la rotación de producto de venta, ahora solo te dejo un consejo, si un producto está más de dos meses en la estantería o el almacén, sin reponer, te está costando dinero).

Tu comercial, de la marca que sea, está deseoso de ofrecerte información muy valiosa y un apoyo incondicional para que tu triunfes, porque su éxito depende de ti y su sueldo también.

Es verdad que hay alguno que lo único que pretende es hacerte una venta y llenarte el almacén hasta los topes, pero a ésta mala gente y mal profesional se le ve venir.

Tu comercial viene con los bolsillos llenos de buenas ideas, de datos, de merchandising con el que puedes potenciar tus ventas y sobretodo con un paquete de Formaciones que te harán crecer como Profesional y como ser humano.

Ahora cuando vuelva a visitarte, recuerda éste post y mírale con otro ojos.

¡Aprovechate de él! lo está deseando… :-D

Me encantaría conocer tu experiencia, buena, mala o regular con tu o tus comerciales, déjanos tus comentarios, es importante compartir para crecer. Solo te pido un favor, vamos a intentar expresar nuestras opiniones sin nombres propios, ¡Gracias Compañer@!

 

Tiempo de lectura: 2 minutos

En mi opinión desarrollar procesos en el trabajo, no solo lo agiliza sino que nos permite ir introduciendo mejoras a poder localizar rápidamente que parte del proceso falla o habría que mejorar.

Usar y mejorar éste tipo de procesos va a traer como consecuencia una clientela más fiel y comprometida con nuestro negocio que va a difundir nuestro mensaje y a traernos a personas de su entorno a nuestro salón.

También nos permite poder distribuir tareas y competencias según los perfiles que tengamos disponibles en el Equipo y a la vez formar en esas competencias especificas a ciertos miembros para dar cada vez un mejor servicio.

En la imagen inferior puedes ver el proceso que yo he definido para poder entregar un servicio optimo de peluquería, si ves que me dejo algún apartado me encantaría que me lo dijeras para poder añadirlo y así mejorar el proceso.

 

Producto Clienta satisfecha

 

Si vemos el gráfico, desde el principio hasta el final todos los pasos son necesarios para poder realizar el servicio y entregarlo en el tiempo y la forma correcta.

Imprímelo y analiza si se cumplen todos los pasos en tu salón y cómo se cumplen, ello te proporcionará idea de las acciones que tienes que tomar para mejorar tus servicios.

Éste esquema básico nos va a servir como referencia para poder desarrollar subprocesos en cada paso con lo que podremos afinar más.

En el siguiente post veremos como, según éste proceso, asignar tareas y funciones para estructurar un organigrama del salón.

 

 

 

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La Peluquería, los 5 puntos que la hacen rentable.

Punto uno
Controla tu gasto de producto.

Hay muchas actividades en la peluquería que consumen producto y que muchas veces dejamos pasar.
Para ser consciente de ello solo tienes que revisar los boles de tinte o al Equipo lavando una cabeza.
Solucionar la cantidad de tinte es solo cuestión de fijarse un poco y coger el hábito de poner la cantidad justa.
¿Cómo podemos conseguirlo?
  1. Compra una báscula de precisión (una digital de cocina vale) o bien habla con tu comercial para que te la mande en alguna promoción (solo si necesita el producto, recuerda no almacenar en exceso).
  2. En el fichero de color refleja los gramos de cada aplicación, esto te ayudará a ajustar más y a dar un mejor servicio.
  3. Lleva un control del gasto de tubos de tinte diario y cotéjalo con los servicios realizados, así también verás los márgenes de beneficio.
  4. En los champús de lavabo usa dosificadores y forma a tu personal para que use el producto justo, todos sabemos que un exceso de producto, aparte de no hacer nada, nos produce un mayor gasto de agua, luz, producto y tiempo, dejando además el cabello mal preparado para un buen servicio.
  5. Y por último formación, formación y formación.

Punto dos
El personal, cantidad y calidad.

Según el volumen de clientes que tengas en el salón de peluquería y de los servicios que hagas debes tener un número determinado de perfiles en el.
Un dato relevante es el número máximo de clientes «óptimamente atendidos» por miembro del Equipo.
Un oficial puede atender a un máximo de 100 clientes por mes en un salón mixto (mujeres y hombre) haciendo el sus trabajos técnicos, si tienes un ayudante o tinturista éste número puede llegar hasta los 130/150 pero no más, también irá en función de tu ticket medio, cuanto mayor sea tendrás que dar una atención más exclusiva y ésto te llevará más tiempo con el cliente.
¿Aspectos a tener en cuenta?
  1. Tamaño del salón, nº de tocadores y nº de lavacabezas.
  2. Afluencia de público actual e indice de crecimiento (número de clientes que entran nuevos al salón, que se queden o no es otra cosa).
  3. Tiket Medio, a mayor importe el cliente exigirá una mayor atención.
  4. Nivel de educación y formación (no es lo mismo aunque lo parezca).
  5. Relaciones entre el Equipo y motivación.
  6. ¡Muy importante! El coste total de personal (incluido seguridad social) no debe superar el  45% de la facturación.

 

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Punto tres
Tu visibilidad. ¿Te conoce tu público objetivo? ¿Cómo te conocen? ¿Qué saben de ti? Usa esa información en tu beneficio.

 Si tienes información de como te percibe tu publico objetivo, puedes hacer publicidad mejor dirigida y obtener mejores resultados con ella con una menor inversión.
¿Tu Salón es conocido en su zona de Influencia? Por ejemplo, si te alejas 5Km de tu negocio y le preguntas a la gente que va por la calle por el, ¿te podrían indicar?
Y si te dicen que si, ¿qué te dirían de el?

Éste ejercicio de Feedback en 5 pasos:

  1. Escribe en una hoja de papel 5 cualidades por las que tu crees que viene la gente a tu peluquería, también es muy recomendable que le pidas a tu Equipo que lo haga.
  2. Haz una encuesta, basta que pongas un cajita o urna en recepción y les digas a tus client@s que escriban una o dos razones por las que vienen al salón, que sea anónima. Para incentivarla, puedes apuntar los nombre de las clientas y luego hacer un sorteo de productos o de algún servicio que quieras promocionar.
  3. Busca a alguien de confianza y que no tenga relación directa con el salón (o contrata una encuestadora, puedes contratar el servicio de una por 50€/día), su misión será ir por los alrededores de tu peluquería, alejándose cada vez más, preguntando si le pueden indicar por el nombre de tu peluquería, sin dar más indicaciones de calle ni nada.
    Que tome nota de si es hombre/mujer – edad que aparenta (opcionalmente qué imagen da), si le contesta que no, hace un cruz en la lista de esa calle (así sabrás en que zonas te conocen y en cuales no), si dice que si, que se interese por lo que le cuente, ¿la conoce? ¿ha ido alguna vez?¿que opina de cómo trabajan?¿hay buen ambiente?¿es cara?.
  4. Analiza los resultados de las dos encuestas y cotéjalas con lo que has escrito tu y tu Equipo, te dará un visión de la imagen que proyectas y que es posible que no sea la que tu imaginas.
  5. Utiliza los datos del punto tres para buzonear las zonas donde te conocen menos y promocionar en redes sociales los perfiles de edad y zona que más te interese.
    Por otro lado va a darte información sobre si das aspecto de «cara» cuando tus precios están en la media, en éste caso haz publicidad de tus precios (no te de miedo).
    Utiliza todas las respuestas que te den un numero significativo de personas para ver tus puntos «débiles» y poder convertirlos en «fortalezas»

Punto cuatro
¿Conoces tus gastos fijos+variables y el punto de equilibrio?

 Los gastos fijos los vimos en un post anterior, si no te acuerdas o no lo has leído puedes echarle un vistazo:
Los gastos variables son aquellos que cambian en función del trabajo que tengas, sobre todo los trabajos técnicos que emplean más tiempo y producto. También incluiríamos las comisiones del Equipo.
El punto de Equilibrio calcula el momento del mes o del año en que los ingresos se equiparan a los gastos (fijos+variables), es el momento donde el beneficio es cero, ni ganamos ni perdemos (éste aspecto lo veremos más en profundidad en un post posterior).
Como el Punto de Equilibrio se mide en unidades, en nuestro caso, estos serán los clientes y el importe el Tiket Medio.
Para calcular el importe del tiket medio hay que sacar la media de la facturación entre en nº de tikets de un periodo determinado.
El tiket medio objetivo se obtiene de dividir la facturación que queremos conseguir por el nº de clientes que podríamos atender según el tamaño del local y los puestos de trabajo.
5 usos que podemos dar a éstos datos:
  1. Marcar objetivos de afluencia.
  2. Objetivos de facturación.
  3. Optimizar precios.
  4. Motivar al Equipo.
  5. El Tiket medio real frente al tiket medio objetivo es un indicador de la salud del negocio.

Puedes leer el post donde te detallo como sacar el punto de equilibrio de tu salón en el siguiente enlace:

¿Cuánto tengo que facturar para hacer rentable la peluquería?

Punto cinco
¿Tienes una hoja de ruta y la usas?

Una hoja de ruta es una herramienta similar a un mapa.

Imagina que tienes que ir de viaje, si no sabes donde vas es difícil llegar a tu destino.

Pero para organizarte éste mapa, primero tienes que saber a donde quieres llegar.

Trabaja en Tú visión sobre Tú negocio.

En un próximo post veremos en detalle como crear una hoja de ruta, puedes empezar reflexionando sobre éstos cinco puntos:

  1. Imagina como quieres que sea tu Salón de Peluquería ideal y escríbelo, escribirlo es primordial para que se materialice.
  2. Observa y describe como es tu Peluquería actual, puedes empezar con ésta áreas:
    1. Ubicación
    2. Entorno, (como es, que servicios ofreces, elementos para poder ofrecer éstos servicios, herramientas, básicamente como es tu salón por dentro)
    3. Equipo (número de miembros, puestos, formación, horarios, sueldos, incentivos)
    4. Clientela, ¿cómo es? (número de visitas, número de clientas asiduas, gasto medio por visitas, nivel económico)
    5. Movimiento, ¿qué producimos en el salón y como lo hacemos?
      (qué servicios hacemos más, cuántos servicios nuevos incorporamos al mes, que nos demandan, qué herramientas usamos, estamos formados continuamente?)
  3. Compara la ideal con la actual y saca las diferencias.
  4. Haz una lista con éstas diferencias, éstas diferencias es lo que te separa de Tú Visión de la Peluquería Ideal.
  5. Ahora solo tienes que ver que tienes que hacer/cambiar para llegar a tu ideal marcándote tiempos para hacerlo.

Si has seguido los pasos ¡ya tienes la hoja de ruta!, ahora solo te falta seguirla, ¡¡a por ello!!

Tener la hoja de ruta es solo el comienzo.

En la mayoría de los casos es un proceso lento, una carrera de fondo.

Para no perder energía y seguir impulsando hacia tu objetivo necesitas estar motivad@.

Y la mejor manera de estar motivad@ es ser consciente de que avanzas.

Cuantifica las cosas que estás haciendo.

Lleva una lista y mira todas las semanas lo que has cambiado y en lo que mejoraste.

Des esta manera tomas conciencia y te motiva a seguir a delante.

A la vez que mejoras observa el entorno, no tengas miedo de apuntar más cosas por hacer.

La Excelencia es un proceso de mejora continua.

Si te mantienes en esa línea, una vez cojas el hábito.

Nada ni nadie te podrá parar.

¡Adelante con tu sueño!

¿Tienes alguna duda? Déjanos tu comentario y te ayudamos a resolverla.

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Tiempo de lectura: 3 minutos

Es algo de lo que todo el mundo habla y es realmente importante tenerlo definido en nuestro Negocio. Nos ayuda a enfocarnos en nuestros objetivos y en la toma de decisiones.

Pero, ¿qué es y cómo lo hago?

Bien, ¿qué es? es fácil de explicar, en definitiva, qué quiero, cómo lo voy a hacer y que reglas me voy a marcar para conseguirlo.

En primer lugar, ¿qué quiero conseguir?, ¿ser un referente en mi localidad, provincia a nivel nacional o mundial?, éste es un paso primordial para saber hacia donde me dirijo, puede ser un ejercicio de reflexión personal o con mis soci@s, pero imprescindible.

Una vez realizados nos va a marcar pautas de conducta, a nosotros y a nuestro Equipo, que redundará en un ahorro de tiempo y de conflictos.

Un método fantástico para definirnos ,con el que me quedé, de un genial curso de Kiko Medina fue identificarnos con una marca de coches, ¿quién no sabe algo de coches?

¿Con qué marca te identificas?

  • Un Mercedes?, buenas calidades, lujo, comodidad, seguridad, clásico,…
  • Un Porche?, moderno, deportivo, exclusivo,…
  • Un Seat?, moderno, gama media, económico, popular,…
  • Un Hunday?, moderno, juvenil, low cost,…

Seguro que sabes y hay muchos más, dale a la cabeza y busca tus cualidades para visualizarte.

Una vez que tengas definido tu tipo de salón polo en una frase, por ejemplo:

Visión: «Ofrecer un salón de lujo, con un gran producto y  servicio exclusivo» o bien «Un tipo de peluquería familiar y cercana con calidad y precio asequible»

Visualiza cada frase, una vez que tengas la tuya has de poder visualizarla.

Ya tenemos nuestra Visión, hemos decidido que va a ser: «Un tipo de peluquería familiar y cercana con calidad y precio asequible», ahora a través de la Misión y también muy resumido, vamos a ver el marco en el que vamos a jugar.

Queremos que el Cliente se sienta como en su casa cuando venga a vernos, con la seguridad que va a conseguir unos productos y servicios de calidad, pero que no se va a llevar un susto cuando pague la cuenta.
Para crear el ambiente familiar vamos a tener servicios adecuados para todas las edades y también para caballeros, de ésta manera podrán venir hijos y maridos al salón.

Solo nos queda definir los Valores

Estas son las reglas del juego el «¿Cómo lo voy a hacer?», nos va a marcar el camino a la hora de tomar decisiones. Para ello me ha encantado como expresa Juan José Díaz en su post «5 pasos para definir los valores de mi empresa»  la manera de hacerlo, pincha en el link para verlo.

Como ejemplo de Valores éstos podrían ser:

  1. Excelencia en el Servicio
  2. Honestidad en la recomendación de Servicios/Productos
  3. Limpieza y Orden
  4. Especialización
  5. Puntualidad

Para poder llegar a éstos Valores es fundamental, como dice Juan José Díaz, hacer un análisis de los hábitos, tanto positivos como negativos que vemos en nuestro Equipo. Según mi experiencia es bueno hacer éste ejercicio tanto entre el Equipo directivo (aunque seamos nosotros solos) y entre nuestros colaboradores, en el caso de los colaboradores y para favorecer un diálogo sin presiones, puedes nombrar un interlocutor y dejarles solos que lo analicen.

Un Ejemplo puede ser la siguiente tabla:

 

Hábitos + Hábitos –
Curiosidad Charlas entre Compañeros
Limpieza Fumar en la puerta
Calidad Desinterés por innovar
Atención Pasividad por los resultados de los trabajos
Honestidad Todos éstos hábitos negativos podemos
Imparcialidad englobarlos en una palabra: «DESIDIA»

Es importante tener claros los hábitos del Equipo, potenciar los positivos e intentar erradicar los negativos no va a acercar a nuestra Visión y nos va a facilitar la Misión.

Puede ser un ejercicio duro, el auto análisis siempre lo es, pero créeme, es imprescindible.