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Listado de la etiqueta: Peluquería

10 ideas para reducir costes en la Peluquería

Estrategia, Finanzas/Administración
Tiempo de lectura: 7 minutos

10 ideas para reducir costes en la Peluquería

¿Quieres reducir los costes de tu peluquería? ¿Quieres saber cómo reducir tus gastos fijos y aumentar los beneficios?

Sigue leyendo, te damos 10 ideas para reducir costes en la peluquería.

Seguro que tienes la impresión de que a veces trabajas para otros, llega fin de mes y después de pagar al Equipo, al casero, a los proveedores, luz, agua, impuestos, …

A ti no te quedan más que números rojos.

A continuación te vamos a decir cuales son éstos puntos y vamos a darte ideas de cómo puedes reducirlos.

Costes difíciles de reducir

1. Alquiler

Mira a ver como están los alquileres de tu zona, quizá estés pagando más del valor del local.

Habla con tu casero y re-negocia el alquiler, por muchas pegas que te ponga a el le sale mejor rebajarte un 10% o 20% que ponerlo de nuevo en alquiler.

Solo con que esté 3 meses sin alquilarlo ya ha perdido la diferencia que te va a rebajar y aún así no va a sacar lo que le estás pagando tú.

2. Marketing y comunicación

No digo que sea tu caso, pero la mayoría de las veces gastamos dinero en publicidad en lugar de invertirlo.

Hacemos publicidad cuando empieza a bajar el trabajo, nos gastamos una «pasta» y no conseguimos ninguna repercusión.

La publicidad, para que tenga efecto, tiene que estar mantenida en el tiempo y además con un plan concreto.

Haz un plan de marketing anual, ayúdate del histórico de facturación de otros años para diseñarlo.

Poniendo más hincapié en los meses habitualmente más flojos, con ofertas y en los meses de más afluencia haz una publicidad más informativa.

El objetivo es que no dejen de verte y saber que existes.

Puedes hacer dos tipos de Marketing, pagado o de guerrillas:

Marketing pagado

Si lo haces con un plan y un objetivo claro, es una inversión, si no, considerarlo un gasto

  • Buzoneo y parabriseado.
    El más habitual, es caro si encargas que te lo repartan, pero si lo haces con asiduidad es la mejor manera de darte a conocer en la zona.
    Si el reparto lo haces tu, ahorraras costes.
  • Valla publicitaria en centros comerciales o sitios con mucho paso.
    Es una buena manera de que tu imagen se quede en la cabeza de tu potenciales clientes.
    Para que sea efectiva tiene que ir asociada a otro tipo de acciones y ha de ser mantenida en el tiempo (mínimo un año).
    No válido para poner promociones, a no ser que sea una promoción permanente (no recomiendo las promociones permanentes).
  • Publicidad pagada en Internet.
    AdWords (Google), Facebook, Instagram, …
    Si no eres un expert@ te recomiendo que cuentes con un profesional para que te administre las cuentas, de lo contrario perderás mucho dinero con ello.
  • Azafatas en zonas de mucho paso.
    Es una manera muy «chic» de darte a conocer, contrata azafatas, péinalas monísimas y a repartir publicidad o hacer encuestas en una calle principal cerca de la pelu.
    También puedes ponerlas a hacer encuestas sobre hábitos de consumo en peluquería a la vez que dan tu publicidad.

Marketing de Guerrillas o gratuito

Si no tienes dinero para promocionar tu negocio o como complemento a tu plan de publicidad pagado, hacer acciones de éste tipo te va  a hacer subir como la espuma.

Hay que echarle mucho morro, pero bueno, ¡somo Peluqer@s! ¿no? :-)

  • Identifica a tus «Súper Clientes»
    Son los parece que les pagas por hacerte promoción, hablan de ti como si fuera suyo el negocio y traen clientes a mogollón.
    Cuídalos e invítalos que prueben todos los nuevos servicios, ofreceles servicios gratis.
  • Siembra tu entorno
    Los negocios que hay a tu alrededor son una potencial fuente de clientes, invita a los dependientes y propietarios de estos negocios a tu salón los días que tengas menos trabajo.
    Nadie aprecia mejor algo que cuando se lo dan gratis y seguro que hablarán de ti, conviértelos en tus «socios».
    Primero los más cercanos y ves alejándote, haciendo una espiral cuyo centro sea tu peluquería.
    Haz una lista, con su nombre, teléfono, dónde trabaja, que trabajo les hiciste y cuando.
    Llámales para que vuelvan y mantener el contacto.
  • Criticas positivas en Google
    Sí un cliente busca un centro donde ir, en el 90% de los caso mira las críticas de Google maps.
    Pídeles a tus clientes que dejen una referencia positiva y suban fotos.
    Esto te posiciona en las primeras posiciones, sin pagar nada.
  • Fotos con tus clientes en Facebook/Instagram
    Haz una Fanpage de Facebook, si no la tienes ya y sube fotos con tus clientes (pide permiso).
    Etiquetalos, Son tus mejores embajadores, si están contentos con el trabajo hecho lo difundirán en su entorno.
    Una imagen vale más que mil palabras pero muchas veces subimos la foto sin más, una imagen es algo visual, pero si pones tu logo o algún texto que identifique lo que muestra la imagen será una manera de atraer al Cliente/a.
    Yo para montar las imagenes que subo a Instagram o Facebook uso una aplicación gratuita que se llama Desygner, la puedes usar desde su web en un ordenador o desde su App en el móvil.
    Yo la uso normalmente desde el móvil, me resulta super cómodo y no hace falta ser un profesional para obtener resultados super profesionales.
    Pincha en el siguiente enlace para obtener tu cuenta gratuita:
    www.desygner.com
  • Tu Blog
    La mejor forma de posicionar sin pagar tu web es escribiendo un blog.
    Escribe sobre temas de peluquería que interesen a tus clientes, nada técnico, habla de tendencias y nuevos tratamientos, pero de manera informativa, sin intentar vender.
  • Clientes recurrentes
    El cliente debe venir, mínimo de 12 veces al año, pon ofertas que caduquen a las 3 semanas.
    Le obligará a venir todos los meses para no perderlas.
    Quizá cobres más barato, pero vendrá mas veces y cifrarás más.

3. Consumo eléctrico

Es una de las mayores cargas, junto al personal y el alquiler.

Las facturas que llegamos a pagar son vergonzosas y un coste muy difícil de soportar.

Pero, ¿y si te digo que puedes llegar a reducirlo entre un 10% y un 50% ? si gastas entre 300/600€ al mes éste ahorro puede ser significativo al cabo del año.

Para ello nuestros amigos de Garbe Soluciones nos dejan unos consejos:

AHORRO COSTES EN ENERGÍA

  • Asesoramiento profesional para realizar el análisis de la factura de los diferentes suministros energéticos con el fin de optimizar la contratación de dichos suministros, a través de:
    • Estudio y análisis de la factura eléctrica, para obtener la opción de contrato más ventajosa.
    • Asesoramiento de mercado, para operar con la comercializadora que ofrezca más ventajas.
    • Eliminación de costes innecesarios que habitualmente se incluyen en las facturas eléctricas.
    • Propuesta de mejora de las instalaciones.
  • La instalación de tecnología LED en equipos de iluminación, que permiten ahorros que oscilan entre el 60 y el 85%.

Climatización del local (frío/calor) a través de la instalación de una bomba de calor inverter de alta eficiencia (aerotermia), que llega a suponer hasta el 75% de ahorro en la factura eléctrica.

www.garbeproject.com

4. Gasto de tinte

Al rededor del 60% de nuestra facturación viene de los servicios técnicos (tintes y mechas).

Y el mayor volumen de compra se va en los tubos de tinte.

Habitualmente siempre sobra tinte en el bol, el cual se tira.

¿Has pensado en preparar los tintes con una báscula?

Puedes tener un cuaderno en el que apuntar todos los servicios de color que se hagan a diario, a modo de bitácora.

Pon la fecha del día al principio de la hoja.

Luego los nombre de los clientes, seguido de el nº de gramos que pones de cada color.

Si sobra, haz una anotación, para la próxima vez preparar menos.

Al cabo de un par de meses tus compras de tinte se habrán reducido en un 25% como mínimo.

5. Equipo

De media, el 50% de nuestro presupuesto se va en sueldos, si no más.

Esta es una de las partidas más difíciles de reducir, al ser nuestro negocio principalmente de servicios, necesitamos mano de obra.

Bien, la manera es optimizando.

Lo primero es tener claro el volumen de afluencia por días y meses.

Quizá los lunes y martes no haga falta tener tanta gente en el salón.

Si el trabajo se concentra en jueves, viernes y sábados por la mañana, ¿Por qué no contratas a alguien a media jornada?

Optimiza horarios y turnos.

Costes fáciles de reducir

6. Impuestos

Parece una locura pero sí.

Si domicilias los impuestos locales y los pagas en mensualidades puedes ahorrar hasta un 5%

No te retrases en los pagos, de esta manera evitaremos sanciones y recargos que pueden hasta duplicar la deuda.

7. Reducción de stock

¿Has pensado alguna vez en todo lo que tienes en los armarios/almacén?

Todo ese dinero acumulado hay que darle salida.

Incluso aunque lo vendieras a precio de coste le sacarías dinero.

Piensa, que cada mes que pasa en tu casa le estás perdiendo de media entre un 3% y un 5%.

¿Porqué? Porque es el interés que te daría el banco, por ese dinero, si lo tuvieras allí.

Además, te impide hacer nuevas compras que, si tienes un contrato con la casa, te generaría un rappel de entre un 5% y un 10%.

8. Gestoría

Aunque parezca una partida difícil de rebajar, no es así.

Si no tienes mucho volumen de negocio ni mucho empleados, siempre puedes renegociar con ellos.

O buscar una gestoría on-line, las cuales, a aparte de ser más baratas, te cobran por lo que haces, por apunte y por empelado.

En éste caso, puedes ahorrar hasta un 50% en el gasto mensual.

«ayudaTpymes» es una buena opción que hemos encontrado en la red ¿conoces otras? ayuda a tus compañer@s poniéndolo en «comentarios»

9. Analiza tus servicios y productos de venta

Seguro que tienes productos que no vendes o servicios para los que tienes que tener stock de producto, que nunca realizas.

A mi me ha pasado, llega un comercial y te vende la «panacea» de los tratamientos capilares.

Según él, un tratamiento que revolucionará a tus clientas y se venderá como churros.

Al final te das cuenta, de que no tienes tiempo para dedicarle y que tus clientas no te lo piden o tu equipo no lo vende.

Y te quedas con 500€ de stock de un producto, que ni usas ni usarás.

Bien, pues dale salida, aunque sea regalandolo.

Haz una promoción y ofrécelo con un tinte, mechas o lo que se te ocurra.

Siempre será mejor que tirarlo dentro de unos años.

10. Organiza las compras

Si tienes contrato con un proveedor, aprovecha las ofertas que hacen.

Normalmente, en color suelen hacer dos o tres ofertas al año.

Si controlas el gasto de producto, sabrás mas menos lo que vas a necesitar en los próximos 2 o 3 meses.

Si compras con esas ofertas, normalmente 2+1 o 3+2, podrás ahorrar significativamente en los productos que más usas, como los tintes o champú.

¿Has conseguido reducir tus costes? Cuéntanos…

¿Qué crees que es más fácil reducir, la factura de la luz o la gestoría?

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2017/05/survey-form_fkIyWuvu.jpg 720 1080 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2017-05-05 18:45:502020-01-06 12:06:0310 ideas para reducir costes en la Peluquería

Una historia de peluqueros – Capitulo 1

Desarrollo personal, Historia, Reflexión
Tiempo de lectura: 5 minutos

Los protagonistas María y Miguel

María y Miguel son dos amigos, los dos peluqueros y los dos son grandes artistas y apasionados de su profesión.

Aún recuerdan cuando se conocieron en al academia «Stylo Hair», eran dos pipiolos recién salidos del colegio, realmente no sabían aun, que ésto de la peluquería iba a ser su futuro, bueno Miguel un poco más que María, a la que había llevado su madre a la academia porque, «si no quieres estudiar, algo tendrás que hacer, ¿o piensas quedarte todo el día en casa tumbada?!»

Ya han pasado diez años desde entonces y hoy se han encontrado, por casualidad, en un evento de peluquería que se celebraba en la ciudad, donde se verían las nuevas tendencias de temporada. Algo que les ha ayudado a crecer es, saber que la formación es imprescindible.

María,

es una joven con mucho «nervio», siempre acelerada y poco centrada en un objetivo concreto.

Empezó en la academia por imposición materna, debido a que no quería continuar sus estudios y a su madre le pareció que, estudiar peluquería era algo al alcance de «sus capacidades».

Ella iba de mala gana y más por miedo a las represalias que por que le gustara.

Recuerda con horror ese primer día, con la bata rosa tan fea que le dieron y el olor tan fuerte que despedía la academia.

Al principio era un aburrimiento, todo el día con esas cabezas de goma, poniendo rulos y bigudies, sin saber porque.

Y lo de que no había que estudiar, ¡mentira!.

Que si dibujo técnico y artístico, matemáticas, química, dermatología, atención al cliente, … vamos, una pesadilla … que luego agradeció.

Pero a medida que pasaban los días y gracias a la pasión de su profesora, todo cambió y María empezó a disfrutar y a soñar.

Tras los dos años en la academia, María encontró trabajo de ayudante en una peluquería de su barrio, no era muy ambiciosa y era cómodo.

Estaba cerca de su casa y el horario soportable. Lo que peor llevaba era trabajar los sábados, pero como decía su madre «nada es perfecto hija».

Allí pasó los tres primeros años, el público era sobre todo gente mayor, mucha permanente, mucho rulo y cardado.

Hombres pocos y normalmente también mayores.

Entonces pasó lo que tenía que pasar, cada vez venían menos clientes, o bien fallecían o bien por su edad dejaban de venir y la dueña, una persona mayor, decidió que no quería trabajar más y se jubiló.

Les ofreció a ella y a su compañera quedarse con el negocio, pero decidieron que no tenían alma empresarial y se fueron a buscar trabajo.

Coincidió que era una época en auge y que sobraba el trabajo, por ello encontró trabajo rápido.

Era una franquicia de estas modernas, ¡qué cambio! gente de su edad, música de la que a ella le gustaba y muy buen rollo entre el Equipo y los clientes.

El sueldo tampoco era para tirar cohetes (y para llegar a algo decente, tenía que echarle muuuchas horas) y además tenía que trabajar dos domingos al mes, junto con todos los sábados.

Pero estar en un lugar tan dinámico le puso las pilas, también en ésta empresa le gustó que se apostara por la formación y todos los meses tenían dos días que pasaban en la central, donde aprendían técnicas nuevas y confraternizaban con los Equipos de otros salones de la franquicia.

De vez en cuando hacían galas y las llevaban de ayudantes, soñando que algún día estaría ella en el escenario, por supuesto en éstos casos no cobraba, pero era joven y le gustaba.

Aquí estuvo cinco años, saltando de salón en salón de la franquicia y creciendo como profesional y si, al final salió al escenario ;-)

Pero llegó un momento que no podía mejorar mas, se estancó, era muy buena oficial, sacaba muchísimo trabajo, estaba muy bien considerada y cobraba aceptablemente para «como estaban las cosas».

Entonces una amiga le habló que había un web donde podía poner su curriculum vitae y donde había salones certificados que buscaban miembros para sus equipos.

Le avisó que la llamarían del web, en caso de cumplir el perfil, para hacer una prueba (pues en ésta pagina certificaban a los candidatos) y conociéndola sabía que ella la iba a pasar con nota.

Así lo hizo y la llamaron…

Pasó todas las pruebas y como le dijeron más tarde estaba en el «Top 100».

Pronto se pusieron en contacto con ella y al cabo de unos meses empezó a trabajar de directora de salón en uno de los mejores salones de su ciudad.

Era maravilloso, con un entorno de ensueño, un Equipo motivado y formado y una clientela de alto standing.

El dueño les invitaba a todas las galas y formaciones que se hacían, incluso algunas fuera de la ciudad, donde también pagaba el viaje y la estancia.

La única condición, compartir la formación con los compañeros y subir información de las tendencias a la web y a las redes sociales del salón, para que sus clientes o futuros clientes vieran que siempre estaban a la última.

Y hoy tocaba una gran gala, ofrecida por un club de peluqueros, para mostrar las últimas tendencias de temporada, estaba encantada, con su Equipo al completo y con una noche por delante que prometía ser memorable.

Miguel,

un chico alto y bien parecido al que siempre le fascinó la belleza, vivió la peluquería desde muy joven, su padre, peluquero, se encargó de ello.

Ya desde pequeño ayudaba en el salón, cuando salía del colegio iba allí y tras terminar sus deberes se ponía a ver, a barrer los pelos, colocar los tocadores o limpiar los rulos.

Para él era como estar en el paraíso, además, a la peluquería de su padre iban muchas mujeres famosas y de porte espectacular, que hacían volar su imaginación sobre los peinados y maquillajes que les haría.

El día que comenzó en la academia fu increíble, por fin se empezaría a formar en su pasión.

A todo ésto ayudó tener de profesora a una maravillosa mujer, a la que le apasionaba enseñar y la belleza.

Miguel era algo mayor que los demás, su padre se había empeñado en que debía terminar el bachillerato antes de empezar en la academia y por ello sacaba de tres a cuatro años al resto de su curso, pero como era muy extrovertido no afectó mucho.

Fueron dos años maravillosos e hizo especial amistad un una chica llamada María, que a diferencia de él, que era calmado y reflexivo, ella era una polvorilla alocada.

Cuando acabó la academia, su padre tiró de contactos y le envió a Londres, a una de las mejores academias del mundo para que continuara su formación, fue un regalo que no se podía creer, se codearía con los mejores peluqueros del momento.

En aquella época la tecnología no era como ahora y por ello perdió el contacto con María.

En Londres pasó seis maravillosos años, los tres primeros en la academia y luego como parte del equipo docente y artístico de la firma.

De ahí y gracias a un Headhunter (cazador de talentos) de peluquería que le contactó, dio el salto y se fue a EEUU, donde durante dos años dirigió un salón en San Francisco.

Después de todo este tiempo, la distancia hizo mella y decidió volver a España.

Empezando a trabajar en el salón de su padre, donde ahora estaba y se encontraba un poco perdido, al no tener la misma visión que él sobre el negocio.

Por ello empezó a colaborar con un club de peluqueros, con los que hacía galas y formaciones, cuando el agotador trabajo en el salón se lo permitía, normalmente quitando fines de semana, vacaciones y horas de sueño.

Y allí estaba hoy, en su ciudad, en una gala que llevaban preparando varios meses y donde presentaban  las nuevas tendencias de temporada.

Su sorpresa fue mayúscula cuando al salir fuera del Backstage, para buscar a un compañero, se encontró de frente con María…

Continuará…

Si te ha gustado, comparte y si no quieres perderte el siguiente capitulo de la historia de María y Miguel, apúntate a nuestra newsletter.

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2017/03/una-historia-de-peluqueros-capitulo-1.jpg 1024 682 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2017-03-01 16:22:402017-03-01 16:22:40Una historia de peluqueros – Capitulo 1

¿Porqué no salimos de la crisis?

Desarrollo personal, Emoción, Excelencia, Liderazgo, Personal, Reflexión
Tiempo de lectura: < 1 minuto

Reflexión

Esta crisis se está haciendo larga, muy larga y en la mayoría de los casos está acabando con negocios de muchos años.

 

No es una crisis como las anteriores y ese está siendo el problema.

 

Fundamentalmente están creciendo los negocio más jóvenes, en el caso de las tecnológicas, se llaman startup.

 

No triunfan porque sean tecnológicas y porque vivamos en el mundo de las tecnologías.

 

Triunfan porque hacen las cosas de un modo diferente e innovador.

 

En crisis anteriores, el modus operandi era hacer recortes, ahorrar y aguantar el tipo hasta que pasara el temporal.

 

En esta vemos que pasa el tiempo y no se soluciona.

 

Nos quejamos de que no hay crédito y que por ello no se soluciona el problema.

 

Se ha recortado tanto en las empresas, que la calidad ha bajado hasta el punto, que ya no se puede cobrar lo que se cobraba.

 

Y entonces se empiezan a hacer ofertas.

 

Se hacen ofertas, no para atraer más público, sino para adecuar el precio al nivel del servicio.

 

Si estamos al día sobre nuestro sector, vemos, que hay cadenas que no paran de crecer y salones que destacan, y no por sus precios de saldo.

 

En éste momento de crisis, nosotros creemos que, el modelo de peluquería ha de ir hacia la Excelencia.

 

Hay que cambiar la manera de pensar y hacer.

 

Eliminar nuestros paradigmas.

 

Porque como en toda evolución, hay que cambiar, interiorizar los cambios y tener la mente abierta para seguir haciéndolo.

 

Si te gustado el post, compártelo y serás participe del cambio y del éxito de tus conpañer@s.

 

Gracias por seguirnos y contribuir al nacimiento de un nuevo modelo de Excelencia en la Peluquería.

 

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/11/reflexiones_ante_el_cambio.jpg 486 750 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-11-22 13:31:572016-11-22 13:31:57¿Porqué no salimos de la crisis?

Equipo 3ª parte: anuncio, criba, entrevista, selección y prueba.

Equipo, Liderazgo, Recursos Humanos
Tiempo de lectura: 4 minutos

El anuncio

Una vez que sabemos los puestos a cubrir, el perfil y los conocimientos que deben de tener, tenemos que expresarlos en el anuncio de empleo de una manera atractiva.

Recuerda que estamos buscando el mejor perfil, e igual que buscamos el mejor cliente, la oferta ha de ser atrayente.

Debido a que algunos sitios restringen el número de palabra a usar en los anuncios, yo te recomiendo que hagas tres versiones.

Importante el título, pon el puesto y si hay alguna condición indispensable.

Primero una versión larga, explayate, cuenta y pide todo lo que quieras.

Te pongo un ejemplo que estoy usando actualmente para cubrir un puesto de esteticien:

Esteticien con experiencia en LPG
Buscamos una compañera para un puesto de Esteticista a tiempo completo en nuestro salón de Majadahonda. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, formación continua a cargo de la empresa y sueldo más comisiones por productividad. Si eres una persona agradable, con buena imagen y a quién le apasiona su profesión, ya tienes el 50% del puesto. También es imprescindible que tengas experiencia en LPG Endermologie, masaje, manicura y pedicura. Si es así, gracias por enviarnos tu CV con foto actual a rrhh@tumail.es
(82 palabras y 509 caracteres)

Una media, con un máximo de 350 caracteres (incluido espacios).

Esteticien con experiencia en LPG
Buscamos una compañera Esteticista a tiempo completo. Buen ambiente, formación continua y sueldo más comisiones. Si eres una persona agradable, con buena imagen y te apasiona tu profesión, tienes el 50% del puesto. Es imprescindible que tengas experiencia en LPG, masaje, manicura y pedicura. Gracias por enviar tu CV con foto actual a rrhh@tumail.es
(54 palabras y 349 caracteres)

Una corta, con un máximo de 250 caracteres.

Esteticien con experiencia en LPG
Esteticista a tiempo completo. Buen ambiente, formación y sueldo + comisiones. Si eres agradable, con imagen y te apasiona tu profesión, tienes experiencia en LPG, masaje, manicura y pedicura, esperamos tu CV con foto en rrhh@tumail.es
(35 palabras y 234 caracteres)

Tiene que tener ritmo y que a ti te guste, que si tu lo leyeras mandarías tu CV aunque estuvieras trabajando.

La Criba

Tras subir el anuncio a un medio digital, de pago o gratuito, empezarán a llegar mails.

La primera impresión que te da, ¡el 70% de la gente no ha leído el anuncio!

A mi me ha llegado hasta un CV de un maestro tornero para un puesto de Esteticien.

Descartar CV es tedioso y duro, no intentes quedarte con lo primero que llegue, aunque ya lo sabes, es un error que te lleva a situaciones muy caras y desagradables.

Lo primero y más fácil, quitar todos los que no cumplan los requisitos básicos, serán alrededor del 80%

A los que te queden les puedes enviar un mail, agradeciendo su interés por tu oferta y haciendo algunas preguntas sobre el puesto y sobre ellos.

También les puedes pedir que te digan porque han elegido tu oferta o tu empresa.

Ésto te dará una idea de cómo se expresan, además de la información que habías solicitado.

También habrá gente que no te contestará, mejor, menos trabajo para ti.

La Entrevista

Después de lo anterior ya tendrás menos CV, la entrevista yo la divido en dos partes.

No hay que decir que hay que ensayar antes…

Para que te salga fluido hay que preparar la preguntas, adaptándolas al puesto y a tu forma de ser, para que no parezca forzado.

Puedes descargarte este archivo como orientación:

Entrevista de trabajo

Primero la entrevista «telefónica»

Empiezo por los que menos me han gustado, si los que menos.

De ésta manera no estoy condicionado por mi primera impresión y puedo ser más imparcial.

Además, cuando llegue a los que más me gustan, tendré con que comparar.

La llamada no debe de durar más de 10 minutos y la persona ha de estar tranquila, si no puede hablar en ese momento, queda con ella para luego.

Apunta todas tus impresiones en el CV para poder recordarlas después.

Por último la entrevista «personal»

Tras la entrevista telefónica normalmente te has quedado con entre 4 y 6 CV, que para ti son lo más válidos.

Ahora viene la hora de la verdad.

Yo te recomiendo que no quedes con todos a la vez, queda en varios días que sean tranquilos.

Normalmente uno por la mañana y otro por la tarde.

Dedica primero entre media y una hora en conversar, si te convence, pasa a que pruebe sus habilidades con una modelo.

No te agobies si no vienen, ni te pongas a llamar como loc@, lo normal es que de 6 vengan 3 ó 4, con suerte.

Toma nota de si vienen tarde o si vienen pronto, no les digas nada, pero es un indicativo del interés y de un futuro comportamiento.

Tienes que ser principalmente «Observador», deja hacer y desenvolverse al candidato, muchas veces tendemos a guiar demasiado y no vemos lo que tenemos delante.

No olvides contarle la condiciones del puesto de trabajo, sueldo, incentivos (si los hay), jornada laboral y vacaciones.

No pierdas el tiempo, ni se lo hagas perder, quizá no es lo que está buscando.

Haz la prueba ante el Equipo y pide su opinión al terminar, es muy importante que haya feeling con ellos pero no te dejes influenciar, solo toma nota de la opinión.

Intenta hacer todas la entrevista a principio de semana y tomate un día para reflexionar, de los que vengan quedate como mínimo con 2, siempre y cuando valgan la pena, si no, empieza de nuevo.

Es preferible repetir el proceso, que contratar a alguien que machaque, nuestra paciencia y nuestro bolsillo.

La prueba

Cuando te hayas decidido por alguien, tiene que probar sus conocimientos y si encaja en el Equipo.

Primordial las dos cosas.

El periodo de prueba inicial en mi caso es de un mes.

Si algo no me gusta una vez, pase, pero si eso que no me gusta se hace repetitivo es posible que sea permanente.

Habla cada semana con el Equipo y que te transmitan sus impresiones.

Si no funciona, no vende, no se comporta y no encuentra su hueco el primer mes, no lo hará después.

Esta fase es la más importante, si no estás segur@, no contrates.

Un inciso, que esté a prueba, no quiere decir que no le hagas contrato, haz un contrato con un mes de prueba.

Porque si la cosa sale rana, no te podrá denunciar.

Importante, entregar «El manual de Bienvenida» y «la descripción del puesto de trabajo» que vimos en el post anterior.

Y si al final contratas, recuerda, guarda un 10% de su sueldo mensual, así si da problemas no será un impedimento el dinero para indicarle que está fuera de lugar en tu salón e invitarle a irse.

Busca la Excelencia, la mediocridad solo genera más mediocridad.

 

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/09/Entrevista_trabajo_peluqueria.jpg 300 450 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-09-23 22:03:092016-09-23 22:03:09Equipo 3ª parte: anuncio, criba, entrevista, selección y prueba.

Propósito: ¿Eres Peluquero? ¿Qué es ser Peluquero?

Desarrollo personal
Tiempo de lectura: 2 minutos

Propósito

Ya sé que Tú eres Peluquer@, así te sientes, así te defines y eso no lo vamos a cambiar, pero qué te parece si empezamos por definir la palabra Peluquero

Vamos a diseccionar un poco ese Profesión que te apasiona y te vuelve loc@, dirigiéndolo hacia lo útil que eres para otros y como ayudas a la sociedad (como empresari@ y cómo Peluquer@).

Precisamente en la definición la gente se pierda y se vea más o menos cercana a la definición que él tiene por peluquero.

Así que habría que empezar definiendo que es ser un peluquero según el diccionario de la lengua española (RAE):

Peluquero, ra

  • y f. Persona que tiene por oficio, cortar el pelo o hacer y vender pelucas, rizos, etc.

  • y f. Dueño de una peluquería.

Qué cualidades hay que tener y en consecuencia que preparación has de haber tenido para poder desempeñar esa profesión.

Equipararla con otra actividad donde de sobra sabemos que el profesional que la ejerce tiene una formación, y titulación que acreditan que sabe todo lo necesario para desempeñar dicha tarea Dentista, Médico, Arquitecto, etc.

¡Y aun así estos profesionales se confunden y cometen barbaridades!

Así que en menor medida nosotros también cometemos errores y eso es algo por lo que nadie paga.

¡No puedes cometer errores!

Te pagan justo por lo contrario.

Por dar soluciones a problemas relacionados con el cabello y la imagen del cliente

Ahora volvamos al propósito y una vez definido correctamente mira que sabes, que no sabes, después pon una rápida y eficiente solución que repare y rellene esas áreas que traerán prosperidad a tu negocio.

¡Y lo más importante a ti como persona!

No puedes ser Mediocre!!!

La vida está llena de especies que han sobrevivido al entorno, solo porque se han hecho más fuertes y resistentes, además de ofrecer al resto de las especies, una utilidad en la supervivencia de todo lo que le rodea!

Insisto: se responsable y ayuda.

En ese camino serás más profesional, mejor persona, mejor jefe y habrás hecho algo por mejorar la vida de los que te rodean.

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/08/proposito_peluquero.jpg 300 450 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-08-26 10:11:352016-08-26 10:11:35Propósito: ¿Eres Peluquero? ¿Qué es ser Peluquero?

La Excelencia empieza desde dentro, intercambio en el Equipo

Equipo, Excelencia, Intercambio, Liderazgo, Recursos Humanos
Tiempo de lectura: 2 minutos

Intercambio en el Equipo, fundamental para entregar Excelencia

Hasta ahora hemos abordado el tipo de intercambio que realizamos con los «Clientes que pagan» y cómo ello influye en nuestra prosperidad, pero no podemos descuidar el intercambio con nuestros colaboradores/empleados/o todo aquel que reciba un sueldo por el trabajo realizado dentro de nuestro negocio.

Si el intercambio entre las dos partes, empleados y jefes está equilibrado, la relación que genera es muy productiva y satisfactoria para todas las partes con el consiguiente resultado.

Recuerda que el intercambio es bidireccional, nunca podemos exigir lo que no damos y hay que tener presente, que algunos individuos no tienen la naturaleza de dar.

Tan desastroso es dar de más, cómo dar de menos en ambos sentidos.
Si das de más, te sentirás mal, al ver que no obtienes una respuesta acorde a tu esfuerzo y la otra parte tardará muy poco en ver que abusa.
Esta situación afecta al resto de los integrantes del Equipo, que ven que el esfuerzo no se recompensa, pues da igual lo que hagan, su esfuerzo no es valorado.

Un intercambio en Abundancia entre el Equipo es fundamental para poder entregar un servicio Excelente.

Siempre que falla el intercambio o hay una mala percepción de éste, la actitud y la comunicación falla.

En nuestra opinión, no todos los Equipos pueden llegar a la Excelencia y diseñar una estructura enfocada a nuestro «PROPÓSITO» nos va a señalar los miembros que sobran o faltan.

El Equipo debe reunir los niveles óptimos de conexión, capacidad, pasión y compromiso, adecuado con nuestro Propósito, para poder caminar en la ruta de la Excelencia.

Al ser un modelo de mejora continua, no tratamos de buscar a los mejores, porque la misma expresión «mejor» anula la capacidad de seguir mejorando.

Ejemplos de intercambio entre el Propietario y el Equipo

Un tipo de intercambio con el Equipo muy habitual, se da en cuanto al salario, si éste no es percibido como una compensación justa, sucede que:

El Equipo boicotea el salón.

Aumentan las ausencias y bajas.

No se observan las reglas básicas de comportamiento.

Se vuelven críticos con todo

Esto lleva a un bajo de nivel de energía en el Equipo y la comunicación se resiente.

Todo crea un mal ambiente que ahuyenta al Cliente.

Un intercambio justo es cuando se paga el sueldo pactado, por las horas de trabajo contratadas, recibimos exactamente lo que pagamos.

Al no haber ningún incentivo extra, este tipo de intercambio, nos lleva a un camino lineal y que no produce Excelencia.

Si bien es verdad que no hay motivo de crítica, el acomodo por las partes impide el crecimiento.

Al ser un intercambio en equilibrio, el más mínimo desajuste puede desestabilizar al Equipo.

Cuando, además del sueldo pactado, premiamos la productividad con incentivos.

El Equipo está motivado, siempre que el cálculo de la productividad sea adaptado al momento y genere crecimiento.

La productividad debe tener una parte individual y otra de Equipo para que genere cohesión.

Los datos sobre la situación respecto a los objetivos debe estar siempre accesible para que motive el progreso.

Un intercambio hacia la excelencia se produce, cuando además de un sueldo acorde con la valía e incentivado con la productividad, se acompaña de:

Formación adecuada al puesto y al propósito.

Objetivos claros.

Un organigrama definido.

Comunicación bidireccional.

Actividades en Equipo.

En definitiva, si seleccionamos y mimamos a nuestro Equipo, la percepción que tenga el «Cliente que paga» de nosotros será imborrable y atractiva.

Procura que tu equipo te mime, eso es señal de que todo va sobre ruedas

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/08/TeamExcelencia.jpg 308 450 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-08-19 11:44:352016-08-19 11:44:35La Excelencia empieza desde dentro, intercambio en el Equipo

Plan de Negocio Peluquería 1ªparte

Emprender, Plan de negocio
Tiempo de lectura: 5 minutos

Plan de Negocio Peluquería

El gran momento ha llegado, por fin me decido a cumplir mi sueño, estoy emocionad@ pensando en mi Salón, precioso! he estado viendo catálogos, fui a la feria y bufff, que sillones y tocadores de diseño italiano brrrrr ese lavacabezas con luces de colores y aromaterapia aghhhhh, ¡cómo voy a disfrutar trabajando ahí! y no como estoy ahora.

Ya lo he montado!!! Pasa el tiempo…

1er mes…. :-DGrafico_evolucion_recursos

2ºmes….. :-)

4ºmes….. :-I

5ºmes…… :-/

10ºmes…. :-(

12ºmes…. 8-(

13ºmes…. «Se traspasa» y lo peor de todo, no se porque ha pasado ésto. Tenía el mejor sitio, el mejor diseño, las mejores y más modernas instalaciones. Un Equipo fuera de serie (por lo menos al principio, luego empecé a conocerlos) y YO soy un Crack!!!

En la mayoría de los casos ésto es debido a una mala o nula planificación, vemos el negocio desde la «Emoción», es como cuando vamos a hacer la compra a un supermercado con hambre y llenamos el carro de «chuminadas».

Después de buscar mucho por Internet, he visto planes de negocio de todo tipo, pero si he visto un denominador común es que obviamente estaban hechos todos por profesionales de la empresa y gestores, pero con poco o ningún asesoramiento de un Peluquer@.

Son técnicamente perfectos, pero si me lo tengo que leer hace unos años me hubiera sonado a chino.

A lo que vamos, tener un plan de negocio y un plan económico es necesario, aunque solo sea para poner en orden las ideas y bajar de las nubes.

A continuación voy a dar unos pasos básicos, no están todos, pero creo que con éstos bastan para empezar, al final voy a poner el enlace a una hoja de calculo para hacer un plan económico también básico, pero que te haga un esbozo de lo que tienes en mente y los que te va a costar, montarlo y rentabilizarlo.

En primer lugar, definir y analizar tu situación

Si, ya se que sabes quién eres y qué quieres conseguir…

Y cómo lo sabes te va a ser muy fácil escribirlo, vamos adelante…

Pon por escrito Visión, Misión y Valores. Puedes seguir el enlace y ver como hacerlo en el post del 17 de febrero.

Por otro lado y al empezar es muy importante poner por escrito los recursos de los que Tú dispones, principalmente, económicos y nivel de formación.

A veces aunque tengas dinero para ello, es mejor esperar si no tienes la formación o la práctica para lanzarse a la aventura de emprender.

Segundo, diseña tu Client@ ideal

A quien le vas a vender tus servicios, como quieres que sea.Encuesta_habitos_de_peluqueria

En función de ello montamos el resto del plan, piensa una cosa, esto es un negocio, lo tienes que montar a tu gusto, si, pero pensando en la Client@ que a fin de cuentas es quien se va a dejar el dinero y quién va a pagar las cuentas.

Todo debe girar entorno a él o ella, el diseño del salón, los estilos, los productos de venta, el ambiente, la música, el tipo de publicidad, los precios, las promociones.

También podemos diseñar varias y enfocar el salón dependiendo del día de la semana o el horario, poro no más de dos o tres y siempre deben de ser complementarias. No creo que mezcle muy bien un estilo clásico con algo demasiado innovador.

Vamos a diseñar…

Rango de edad: Niños (0 – 13), Joven (14 – 25), adulto (31 – 45), maduro (45 – 55), 2ª juventud (55 – …)

Estilo: Clásico, actual, moderno, vintage, urban style, cómodo,…

Poder adquisitivo: bajo ( Tiket Medio 15/25€), medio (TM 26/60€), alto (TM 61/150€), élite (TM 151/XXX€)

Sexo: mujer, hombre o mixto

Y todas aquellas cualidades que se te ocurran, cuanto más l@ definas mejor.

(Ojo ésto no quiere decir que si viene alguien distinto no le vamos a dejar entrar, si viene limpia, es educada y tiene dinero para pagarnos adelante!)

Tercero, desarrolla un plan económico, ¿cuánto me va a costar?

Bien, números, números y más número :-)

La mayoría de las veces nos lanzamos a la piscina sin haberle dedicado a ésto ni un minuto, tenemos unos ahorrillos y ¿porqué no monta la niña una peluquería, con lo bien que se le da y a mitad de la obra nos hemos quedado sin dinero y tenemos que buscar financiación rápidamente.

Para que tengas una ligera noción de la realidad y puedas hacer tus números te voy a dejar una hoja de Excel con la cual te será muy fácil calcular la inversión y el punto de equilibrio (el nº de clientes que necesitas para cubrir gastos).

[sociallocker]PLAN ECONÓMICO PROYECTO PELUQUERÍA[/sociallocker]

Plan de Negocio Peluquría

Si después de hacer números, ves que la inversión es más de lo que pensabas o que el banco no te da el dinero, no desesperes, mejor darse cuenta antes de soltar un duro que perder un dineral por una quimera.

Éste es un plan orientativo, dependiendo de la zona o el país donde vivas los número pueden cambiar.

Cuarto, Estudio de mercado.

Primero, ¿dónde están mis clientes?

Dependiendo del tipo de cliente y del poder adquisitivo una herramienta que te puede ser muy útil es la web del INE (Instituto Nacional de Estadística).

Pero puedes también darte una vuelta por el barrio para ver cómo viste la gente y el cabello/estilo que lleva.

También observa el entorno comercial, tiendas de ropa, restaurantes, bares y otros comercios.

De paso ves fijándote en los locales disponibles, ves sacando fotos de la fachada, situación y teléfono de contacto.

Analiza la competencia de la zona.

Haz una ficha de cada peluquería, incluye una foto, el horario los precios, que marcas usan, mira a ver si hay gente. ¿Y por qué no? entra a peinarte o a hacerte algún servicio, será el dinero mejor invertido ;-)

También puedes hacer encuestas para ver las tendencias de los posibles clientes y si te dejan el mail, mejor, así cuando abras podrás invitarles a la inauguración.

Puedes usar este enlace para descargar una encuesta tipo y poder analizar luego los datos ENCUESTA.

Quinto, el local!

Ahora sí! ya puedes ponerte a buscar el local.

Sabes cual es tu cliente, cuánto te puedes gastar en el alquiler (quizá después de ésto ya no te interese ese local barato que había al lado de tu casa, pero seguramente tendrás más futuro a largo plazo y más alegrías en el que estás por encontrar). Has hecho un estudio de mercado de la zona donde quieres poner la pelu.

Bueno es mucho trabajo, lo sé, ¿y qué? ¿pensabas que hacer las cosas bien sería fácil?

Para la búsqueda del local. Puedes revisar el post en el que hablábamos de ello y descargarte la checklist para evaluar las opciones.

La Ubicación de tu peluquería, aspectos a tener en cuenta.

En el próximo post…

  1. Plan de recursos humanos. ¿a quién, cómo y porqué contrato?
  2. Plan de formación.
  3. Comunicación interna (herramientas, reuniones y planificación)
  4. Plan de Marketing. Cómo me doy a conocer.
  5. Gestión del almacén y control de gastos de producto.
  6. Gestión de los recursos económicos.

 

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/06/Fotolia_62955078_Subscription_Monthly_M-e1466079926411.jpg 640 640 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-06-16 13:35:152016-06-16 13:35:15Plan de Negocio Peluquería 1ªparte

Analiza los Costes fijos de Tú Salón, tus cimientos.

Finanzas/Administración, Gestión económica
Tiempo de lectura: 4 minutos

Analiza los Costes fijos de Tú Salón

…para poder establecer un Objetivo básico de facturación en el mes. También te proporciona un dato fundamental a la hora de hacer previsiones de compra, aunque depende  del departamento (técnicos), las compras variarán en función de la cantidad de servicios.

Vamos a ver los factores que necesitamos y cómo podemos conseguirlos, al final te dejo un enlace para que puedas descargar una hoja de Excel, solo deberás rellenarla y te dará los datos automáticamente.

Alquiler/Hipoteca:

Éste apartado no tiene mucho que explicar, solo hacer una anotación, si el local es tuyo, no es que te salga gratis, deberás poner un importe, en concreto lo que te pagarían si lo tuvieras alquilado, una cifra real, mira a ver como están los alquileres por la zona y pon tu la cifra.

Marketing y Comunicación:

[su_highlight]¡SI! es un coste fijo y ¡SI! todos los meses y con un buen plan de marketing anual hecho[/su_highlight], basta ya de hacer publicidad de andar por casa, en un próximo post hablaré del tema, pero si no sabes o no quieres hacerlo busca un profesional (no vale tu cuñada que sabe de eso), será la mejor inversión que puedas hacer.

Servicios profesionales:

En este apartado incluimos los costes de la gestoría y servicios jurídicos. Tener una buena gestoría detrás no solo te va a permitir dormir mejor por las noches, también te va a facilitar en gran medida el día a día de tu Negocio.

Material de Oficina:

Depende de tu volumen de negocio puede ser una partida bastante marginal, pero hay que contar con ella. Vamos a incluir en como material de oficina por ejemplo el tóner o tinta e la impresora, los ticket, hojitas de próxima cita, folios, bolígrafos, agendas, tipex, grapas, sobres,… Vamos a lo tonto podemos acumular un gasto anual de entre 500/800€ y controlarlo nos puede dar una pequeña alegría a fin de año.

Reparaciones y mantenimiento:

Creo que el concepto queda claro, pero ésta parte de los gastos fijos no quiere decir que si no hay ninguna reparación este mes no se ponga nada, aquí hay que añadir un porcentaje fijo mensual de nuestra facturación, por ejemplo un 10%, como previsión y si a final de año no se ha gastado podemos usarlo para hacer pequeñas reformas o actualizaciones en el salón.

Pero ser conscientes de que éste dinero solo se puede usar para esto, si llegado el momento hay que tirar de el para cubrir otra cosa es que no hemos hecho bien nuestros cálculos y hay que revisarlos.

Y si no hay más remedio que tirar de ello para apagar un fuego reponerlo en cuanto se pueda.

Mano de obra indirecta:

Incluimos al personal no productivo (que no realiza servicios en el salón) más el coste de Seguridad Social, por ejemplo la recepcionista, personal de limpieza o por qué no un aparcacoches si el nivel de la clientela y nuestro Ticket Medio lo permite.

Mano de obra productiva con SS:

Partida normalmente incluida en los gastos variables, si lo vemos desde la óptica de la contabilidad oficial, pero en nuestro sistema lo incluimos en parte en los gastos fijos debido a que, en la mayoría de los salones, éste personal es fijo y rara vez aumenta por picos puntuales de trabajo por a la dificultad, muchas veces, de incorporar miembros al Equipo para momentos específicos.

Solo incluimos los costes fijos más la Seguridad Social, en caso de que hubiera comisiones sobre producción ésta iría en los costes variables.

* «Ajuste de plantilla»:

Opción personal de cada uno, pero muy útil a la hora de mantener un Equipo óptimo y productivo. Con ésta partida cubrimos los costes de una posible situación de despido (procedente o improcedente).

¿Cuántas veces hemos aguantado a una persona en nuestro Equipo porque no había dinero para despedirla? incluso en un caso de despido procedente (si, aun en el supuesto que sea «disciplinario» en nuestro país es difícil que el trabajador no se lleve su «indemnización).

Bien, en ésta partida habría que incluir un 10% del salario bruto mensual de cada uno de nuestros empleados durante los primeros 24 años y si ya hace tiempo que tenemos abierto el salón calcular cuánto nos costaría a día de hoy despedir a toda la plantilla e ir llenando este fondo en la medida de nuestras posibilidades.

Muy importante es tener éste capital en una cuenta aparte y cómo va a ser un capital inmovilizado negociar con le banco el interés y que nos sea productivo.

Como digo al principio, ésta partida es opcional pero muy recomendable.

Suministros:

Luz, agua, teléfono e Internet. Aunque debido a la naturaleza de nuestro negocio, por el alto gasto en luz y agua que tenemos, tenemos que calcular este gasto siempre a la alta, debido a la gran fluctuación que tiene y en la mayoría de los casos en nuestra contra.

Respecto a Internet, imprescindible en nuestros días, además de poder dar un servicio añadido a nuestros Clientes, nos permite estar conectado con las nuevas tendencias y con formación actualizada, gratuita y a domicilio.

También incluiría el «Gas» en caso de que lo tengamos contratado.

Tributos/Impuestos:

Todos los impuestos que debamos pagar a lo largo del año menos el IVA (el IVA hay que quitarlo en todos nuestros cálculo). Esto incluiría IRPF o IAE (según el régimen en que tengamos montado nuestro negocio), tasas municipales, …

Amortización de créditos:

Costo mensual de los créditos (capital e intereses), en caso de tener una línea de crédito (cosa que yo no recomiendo) incluiremos los intereses y todos los gastos anuales en los que incurra.

Puedes descargar la hoja de Excel de éste enlace:

Descargar archivo «Análisis de costes fijos»

Rellenar el excel que te ofrecemos te va a ayudar a tomar consciencia de tu situación real.

Es un primer paso para empezar a solucionar muchos problemas económicos que no son más que una falta de previsión.

Ver datos reales puede suponer una bofetada, si, pero te hará despertar.

No tengas miedo de la realidad.

¿Tienes una duda de cómo enfocar los gastos? Escríbela en comentarios y te ayudamos a resolverla.

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/02/Fotolia_61210456_Subscription_Monthly_M-e1455186797804.jpg 640 640 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-02-28 22:30:362016-02-28 22:30:36Analiza los Costes fijos de Tú Salón, tus cimientos.

¿Cómo negociar con proveedores?

Almacén, Compras
Tiempo de lectura: 2 minutos

Negociar con proveedores en tiempos de «crisis» como son éstos, hay que mirar mucho las compras y ver que nos da uno u otro.

Ellos quieren vender tanto cómo nosotros, pero no nos van a dar «duros a cuatro pesetas» sin más y muchas veces para sacar un mayor descuento nos van a pedir comprometernos con unas cantidades surrealistas, en éstos casos tenemos que ser fríos y calculadores, por muy bien que nos llevemos con el comercial, él está defendiendo su puesto de trabajo. Por supuesto que nos va a ayudar en lo que pueda, pero dentro de unos límites.

Lo primero que tenemos que hacer es preparar la reunión de antemano, hacer un presupuesto de gasto. Revisa, si puedes, cuanto gastaste el año anterior, si puedes eliminar alguna marca, pues si pides todo a un solo proveedor conseguirás mejor descuento y rappel.

Otra cifra importante es la tendencia de facturación de tu Negocio, si estás en recesión y llevas facturando un 10% menos cada año, en los últimos 3 o 4 años, haz previsiones de compras a la baja y ve con tu cifra ya a la reunión, por mucho que te lo pinte bonito y te ofrezca un 5% adicional si subes a tal o cual cifra, piensa que puedes perder el rappel, que suele estar entre un 5% y un 15% sobre la compra anual.

También se puede dar el caso de que tú negocio no sea lo suficientemente grande como para tener un contrato con la casa directamente, si estás en ésta situación tienes que negociar con un mayorista de la zona y llegar a un acuerdo, seguro que si le dices que le vas a comprar todo a él y lo cumples, te hará un buen precio, mejor en muchos casos a lo que podrías conseguir comprando esa cantidad directamente a la casa.

Éste último caso también es aplicable para los negocios de nueva apertura, no te cargues de género y compra lo justo, guarda el efectivo y piensa que los primeros dos o tres años son los peores, no te dejes engatusar y llenes el almacén.

A la hora de negociar con proveedores ésto último «llenar el almacén» ha sido una práctica habitual de muchos representantes sin escrúpulos, que ante la presión de sus superiores han cedido y al final se han cargado a muchos compañeros que podían haber salido adelante con una mejor gestión de su stock.

Otra cosa que tienes que valorar es el tiempo que tardan en servirte el genero, si te sirven en 2-3 días, a lo mejor no te interesa tener demasiado stock y puedes hacer compras según vallas gastando, ésto te va a llevar más tiempo, pero si gestionas bien el Equipo y puedes designar a uno de los miembros a ésta labor, podrás ajustar mucho las compras.

Como último decirte, que cuando dicen que no te pueden dar más, aún pueden llegar a darte más, no mucho más pero si un poco más.

También tienes que tener en cuenta que a la hora de negociar con proveedores “oficiales”, ellos te pueden dar a cambio otro valor que no es dinero en forma de descuentos o rappel, ellos tienen la posibilidad de ayudarte con formaciones específicas para el Equipo y apoyos en marketing con artículos promocionales que podrás regalar a tus clientes o colaboradores y de ésta manera incentivar la ventas.

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2016/02/Fotolia_61210456_Subscription_Monthly_M-e1455186797804.jpg 640 640 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-02-24 09:15:222016-02-24 09:15:22¿Cómo negociar con proveedores?

La cuenta de explotación, predice el futuro basándote en los números.

Finanzas/Administración, Gestión económica
Tiempo de lectura: 3 minutos

La Cuenta de Explotación

Muchas veces nos sentamos a hacer las cuentas a primero de mes y ¡sorpresa!, no salen los números. Y precisamente ese mes hemos trabajado “tanto” que no podemos con nuestro alma ¿te suena?, bien pues sabiendo leer en la cuenta de explotación veremos por dónde se pierde nuestro esfuerzo.

Ese es el momento en el que nos ponemos a pensar que está pasando con el dinero que entra, ¿dónde va?, en éste capítulo voy a mostrarte cómo puedes controlar el flujo de efectivo, para que no tengas quebraderos de cabeza varios meses al año.

Ésta es la más tediosa de las tareas, pero al mismo tiempo, la más productiva y la que nos dará más satisfacciones a fin de mes.

Recuerda que un año tiene doce meses y los resultados se ven en conjunto, pero se calculan independientemente por meses.

Primero saquemos los números actuales que manejamos, básicamente:

INGRESOS                                                                                GASTOS

¿Cómo podemos hacerlo? Es fácil, coge una hoja de papel o una hoja de cálculo y en dos columnas ponemos de dónde viene y a dónde va el dinero (Cuenta de explotación), esto se debe hacer para un mes y un año.

Puedes usar éste ejemplo:

Tienes que ver que algunos son variables en función de la facturación, tales como los productos y las comisiones, en caso de que estén contempladas en el sueldo de tus empleados.

Ingresos

Gastos

Servicios Peluquería   Masa Salarial  
Ventas Peluquería   Alquiler + amortización de prestamos  
Servicios Belleza   Asesoría y gestión  
Ventas Belleza   Publicidad y Marketing  
Rappel   Formación  
    Gasto de producto  
    Gastos generales  
    Impuestos sobre beneficio  
Total   Total  

Básicamente, el beneficio que queda se saca, y esto lo sabemos todos de restar los gastos de los ingresos.

Si tenemos más gastos que ingresos, hay dos soluciones, aumentar los ingresos o bien reducir los gastos. Parece un tontería y a mí, cuando me lo explicaron, me pareció que me estaban tomando por tonto, pero ésta tontería fue el detonante de mi interés por los números en el Salón.

Una vez me puse a hacer los números me di cuenta de que algo iba mal, no es que no facturara, por suerte la facturación era alta, el problema que vi fueron los gastos tan desmesurados que tenía. Me di cuenta que siguiendo con esa política de gastos el fin estaba cerca y al ver los números delante de mi pude poner soluciones.

Otra de las cosas que nos pueden hacer no llegar a fin de mes son los recibos, la mayoría de las veces fraccionamos las compras, sin tener en cuenta el techo de gasto.

Calcular el techo de gasto es muy sencillo, simplemente suma los gastos fijos: alquiler/hipoteca + nóminas + gastos generales (luz, agua, teléfono, gestor,…) réstalo a la estimación de facturación (en próximas semanas te explicaré como y subiré una hoja de cálculo para que te sea más fácil, no seas impaciente ;-)) y a lo que te quede le quitas el 20% (destinado a beneficio y gastos imprevistos), recuerda que todas las cantidades son sin IVA.

El techo de gasto es la cantidad de dinero que te queda para recibos de compras, si lo excedes posiblemente tengas que tirar de crédito o ahorros para llegar a fin de mes.

Pudiéndonos anticipar a los gastos podemos planificar nuestras acciones, pues además de prever gastos, podemos por ejemplo, programar acciones publicitarias y de marketing o contratar personal eventual, como refuerzo en los meses de más trabajo.

Teniendo al día la cuenta de explotación, vamos a tener una gran ayuda a la hora de planificar nuestro año, fijar una ruta de acción nos deja tiempo para emplear en nuestra verdadera pasión, la Peluquería y/o la Estética.

https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2014/11/Fotolia_62453563_Subscription_Monthly_M-e1455185082347.jpg 640 640 Julian Rueda https://www.entrepeinesynumeros.com/wp-content/uploads/2019/06/logo-EPYN_340x156.png Julian Rueda2016-02-21 23:00:162016-02-21 23:00:16La cuenta de explotación, predice el futuro basándote en los números.
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